（槟城18日讯）槟威两地食店开放堂食首日，一些咖啡店业者除了遵守地方政府发出的14项条件指南外，还自行增设防疫措施，从社交软件“抖音”取得新概念，在餐桌设立塑料隔离板，让食客可安心用餐。
位于双溪赖的新快乐咖啡店老板张伟伦接受《东方日报》访问时表示，该概念来自其太太，她是从抖音上看到中国地区食店开放堂食后，都采取该防疫措施。
于是，他趁州政府尚未开发堂食时，不惜砸重金向塑料厂订购总价值2000令吉的隔离板，并安装在所有餐桌上。
“虽然这些隔离板价格不菲，但为了食客能够安心用餐，我认为这么做是值得的。”
此外，他也遵守当局所发出的14项条件指南，包括选择堂食的食客必须登记、食客之间保持社交距离、食客一离开餐桌，工作人员将会立即展开消毒工作。
他坦承，为了要符合这些条件，不仅增加工作人员的工作量，单单购买温度计、消毒液都花费逾百令吉。
记者前往咖啡店进行采访时发现有食客正在堂食，不过，张伟伦说，其食客数量少之又少，平时这时候，应该都坐满人。
另一方面，根据记者走访数间饮食中心发现，许多仍未开放堂食，一名不愿具名的经济饭老板接受访问时表示，他不愿开放堂食的原因是担心员工感染病毒，届时没有能力承担员工的医疗费用。
他指出，当局所提出的14项条件很多，加上其咖啡店的面积不大，若要依据2公尺之间距离摆设餐桌，该面积应该只能够摆设3张。
“我的生意每天只赚取数十令吉，若要我去冒这个险并不值得，况且这时期愿意出来堂食的食客并不多，大家都已习惯打包文化。”
此外，峇都兰樟小贩中心6档茶水档中，仅2档开放堂食，其余4茶水档业者考虑到该处空间狭小，无法摆放多张餐桌，以及担心顾客不配合填写资料等因素，暂不开放堂食，选择继续外卖或打包服务。
他们担心一旦在开放堂食后，有顾客确诊感染，将会牵连甚广，业者也需承担后果责任。
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