(槟城9日讯)虽然槟城是一个著名旅游城市,但迄今仍没有一个以观光客为主要客户群的夜市,看中这一点,以潮州煎蕊闻名的槟城景贵街,有望成为乔治市首个夜市热点,一改传统夜市的脏乱形象,让观光夜市大放光彩。
景贵街夜市营业执照申请已获批,试跑3个月,主办单位下周五将开会决定此夜市正式开跑的日期。
甘榜哥南社区管理委员会主席兼景贵街夜市负责人之一柯秉耀,希望州政府可配合加强宣传,在乔治市打造一个属于游客的夜市。
他今日接受《东方日报》访问时说,虽槟城是著名旅游城市,但却没有一个属于游客的夜市。“现在的夜市都以本地人为主要客户群,位置都落在人口较密集的地区,如大路后夜市及发林夜市。”
景贵街一带的产业早前属于一个香港集团拥有,后来转售予吉隆坡一个集团。新接手的财团有意将该处打造成一个夜市,因此,才通过他的协助,向槟岛市政厅申请夜市执照。
目前景贵街每周六及周日中午12时至下午5时都会封路,以方便游客品尝著名的煎蕊及一些道地美食。因此,他们计划利用封路时段,将该地区打造成夜市。
盼州政府配合宣传
询及屋租统制法令废除后,乔治市许多居民已陆续迁移,因此,选择在乔治市打造夜市是否合适,他则说,打造景贵街夜市的目的就是让游客有个好去处。
他坦言,入夜后乔治市游客的数量并不稳定,因此,他们需要州政府配合,协助宣传该夜市,让更多游客知道该夜市的存在。
他解释,景贵街夜市与一般夜市不一样。一般的夜市每周只摆摊一天,景贵街夜市则每周两天。
“许多大城市的夜市都是每周两天,这样才能吸引更多游客的到来。”
另一方面,槟岛市政厅公共卫生及执照常务委员交替主席王宇航表示,市政厅已批准并已交许可证予甘榜哥南社区管理委员会,以在景贵街设夜市,进行3个月的试跑。
他说,市政厅已批准社委会可以在景贵街摆100个摊位,营业时间是周六及周日下午5时至午夜12时。至于该街是否挤得下100个摊位,则由主办方自行决定。
“至于夜市何时开业,交由社委会决定,因为市政厅已经发出许可证,只要他们准备好了随时可以开始营业。”
他补充,景贵街平常是个步行街,目前每个周末已封路,是办夜市的合适地点。