(怡保12日讯)怡保鱼商公会新任会长吴伟成表示,海产歉收碰上新年供不应求,预计市面上的各类本地海产售价将在农历新年倒数的前一周,一律上涨10至20%。
他说,近来州内各地的鱼获收成已因天气恶劣的因素而明显下降,其中班台与班卒两地的整体鱼获量更在去年锐减了40%,导致市面上海鱼价格有起无落。
“因此,随著农历新年将至,华人家庭对海产的需求孔殷,相信将进一步推高海产售价。”
他也指目前已看到一些精明的消费人,在月初开始买鱼囤货,避免在过年时吃贵鱼。
大事张罗团圆饭
他是于周四晚在该会举行2018及2019年度新届理事宣誓就职及移交职务典礼后,受询及过年海产价格课题时,如是指出。
吴伟成续称,怡保有个新加坡游子多的特殊情况,所以很多妈妈仍会因孩子难得返乡而大事张罗材料,烹煮一顿丰富的团圆饭,自然促成海产在过年特别畅销,惟在当前鱼产歉收的情况下,也让过年吃贵鱼成了定律。
他估计海产涨幅将在新年除夕前一周攀至最高峰,料过年后才恢复正常。
他坦言,也有很多消费人在本地过年海产价格高企不下,转吃便宜的海产应节,其中以石甲、银鲳、红槽及红鱼最畅销。
无论如何,他认为消费人不需过于忧虑,因为市面上还有由泰国和印尼入口,且货源充裕的冰鲜海产供挑购。