谈起出门旅游,免不了在归途时也带上一些土产离开,踏入2017霹雳州旅游年,原预料可提高州内土产的销量,无奈州内部分驰名特产,如印度零食(KacangPutih)、柚子和华人传统饼干,至今仍未获州政府的协助和配合,全靠商家自食其力。
本报探悉,尽管文冬印度零食及打扪柚子已登上霹州旅游局的宣传及导游手册,但实际上当局并无采取任何具体的推广措施,名副其实的“纸上谈兵”,至于华人传统饼干及其他土产在相关手册上更是不见踪影,遑论当局的配合或推广。
迎来霹雳州旅游年之际,记者走访怡保市内的土产店、柚子园及印度零食店,发现大部分业者在自家产品的推广上,并未获得霹州旅游局的协助或配合,无论是津贴、推广活动、长期订购或制定旅游配套等,无一获得推行。
建议餐单加霹美食
受访业者指出,在产品推广上皆是靠业者本身,才逐渐成名,如有者是透过在报章广告或社交网络推广自家产品;有者则凭著常年来建立的口碑,吸引国内外媒体争相采访,提高曝光率。
这批商家既没有受到当局的“眷顾”,也没有和其他领域,如酒店和旅行社等业者达成合作协议;有的,也充其量是旅巴司机偶尔随机到相关店铺附近停驻,才会带动人潮。
此外,早在2009年,时任掌管旅游事务的霹州高级行政议员拿督哈米达,就一度建议州内酒店业者,在餐单内加入州内著名美食,让游客入住酒店时,可品尝到霹州特产美食。
她当时指出,这些美食包括怡保白咖啡、文冬印度零食及打扪柚子,但时至今日,人走茶凉,相关建议非但未获得当局落实,反而石沉大海,了无音讯。
如今,受访业者皆表示从未听闻相关建议,尽管他们在受访得知后,也对该建议表示赞同,可是却不见当局的行动,证明当局在官方推广上,仍未深入基层。
网上推广 打扪柚子园知名度高
打扪高晶绿色生态柚子园园主冼桃金指出,政府虽在柚子种植方面给予很大的协助,但论及旅游推广则略显不足。
他说,打扪各柚子园经常年经营及网上推广,知名度已经非常高,仅仅是高晶柚子园,在每周六、周末,平均就有7至8辆旅巴造访。
“我早在2009年就开放生态旅游,提供免费试食,现在还为游客配备讲解员,为他们介绍柚子的生态及其营养价值,明年还打算推出柚子茶、柚子水等产品,多方面推广打扪柚子。”
他指其柚子园虽曾多次接受国内外的报社、杂志及电台访问,但皆是非政府机构在争相推广,唯独官方机构缺席,因此希望霹州旅游局能趁著2017年,将打扪柚子及生态旅游列入霹州旅游年项目之一。
“适逢霹雳旅游年,预计高晶柚子园会增加50%的客量,即使客量暴增,该园仍有余力招架,无论是人手,还是交通,都不成问题。”
他说,相比官方推广热点,如怡保新、旧街场或二奶巷等地,因交通拥挤,一次性只能停泊2至3辆巴士,打扪柚子园就显得更宽松,曾一次性停泊多达20辆巴士。
印度零食深受本地游客欢迎
虽然不少土产业者都指州政府并无给予协助,但也有业者针对霹州旅游局的推广措施感到满意,如在文冬经营印度零食生意超过四代人的D.N.S印度零食有限公司负责人莎迪斯。
莎迪斯表示,文冬以盛产印度零食闻名,霹雳旅游局凡举办活动,就会带团到当地旅游,加上文冬地点适中,成为交通来往的停驻站,为当地印度零食商带来不少人潮。
“在店内大量‘扫货’的多数是本地的游客,分别来自马六甲、柔佛、槟城、沙巴及砂拉越,至于外国的游客,一般都是买几包零食小尝,较少大量购入,因此希望霹雳州旅游年能够增加更多的本地游客,间接提高销量。”
在推广方面,莎迪斯指出,该店透过各报访问增加曝光率,仅在2016年就已经上报5次,更获《星报》封为“印度零食之王”。
暂无土产店与旅行社合作
裕泰香饼土产专门店负责人黄胤汗表示,该店既没有与霹州旅游局合作,也没有和旅行社达成协议,唯有每年在各报章上刊登广告,再加上网络宣传,才让该店提高知名度。
黄胤汗坦承,若要与旅行社合作,旅社将抽取至少20至30%的佣金,导致业者的成本及负担暴涨,让人吃不消。
“市内暂时仍然没有与旅行社合作并达成配套的土产店业者,毕竟成本实在是过高了,不像吉隆坡有专门为旅团设立的卖场。”
黄胤汗也进一步透露,即使旅巴停驻在外,游客仍可自由进入任何邻近的土产店,并无垄断市场,当然,业者一般上也会自发地给旅巴司机一些“停车费”。
尽管现在已经获得了不俗的宣传成效,但是他仍然希望政府当局能够积极向业者们提供相关的协助,例如配合宣传,也聊胜于无。