(槟城7日讯)最近已开始迈入雨季,浓厚的烟霾依然挥之不去,许多蔬菜因缺乏阳光而减少收成,导致大部分的蔬果涨价10至20%,作为九皇爷斋菜需求量较高的四季豆、菜心及菜豆,预料将会随著市场缺货而起价。
槟州菜农公会主席杨孟显今日接受《东方日报》电访时表示,近来的烟霾影响蔬菜收成,阳光不充足让菜叶及花蕾无法吸收养分而变得不茂盛。
“这几天遇到下雨,更加缺乏阳光,蔬菜收成跌了20%。”
他说,一般上雨季的蔬菜产量会较少,由于蔬菜价格是根据市场需求所定,在缺货的时候就会涨价。若天气好,蔬菜产量过剩就会降价。
他指出,九皇爷期间的蔬菜需求量并没有太高,只是这段时间会遇上雨季,蔬菜收成不好才会起价。
他表示,槟城土地少,菜农种植的蔬菜种类不多,包括苋菜、蕹菜、菜心、黄瓜及苦瓜,其他的蔬菜需要其他州属供应,如较靠近北马的金马仑及霹雳。
他说,我国落实消费税制度后,蔬菜是豁免消费税,但农具、肥料及零件都要付消费税,让农民一直在吃亏。
他举例,今年初的肥料每50公斤是108令吉,马币汇率下滑后的价格是118令吉,加上消费税就120令吉,最新的价格是140令吉。
消费税加重压力
“农民的成本提高了,天气导致收入不稳定,蔬菜价格跟著市场浮动,遇到菜价好的时候,收成又不理想,真的很难做。”
他指出,消费税造成农民的压力,希望政府体谅农民的处境。
此外,槟岛蔬菜批发商公会主席陈万明表示,最近几乎每样蔬菜都涨价,之前的烟霾没有影响收成,但这几天的烟霾非常严重,就算下大雨也冲不掉。
青瓜过剩降价
“槟城的蔬菜供应有60至70%来自金马仑,那里的烟霾也很严重,阳光被遮挡了,影响蔬菜的收成。”
他说,雨季造成蔬菜生长缓慢,雨水太多菜叶也会腐烂,最近的苋菜收成减少,大约会涨价20%。
他指出,九皇爷期间,只有部分的蔬菜较抢手,分别是菜豆、四季豆及菜心,这些蔬菜的价格将会调涨10至20%。目前菜心及小白菜的价格已开始涨了10%。
他表示,生葱的调涨幅度最高,原本批发价为每公斤4令吉,现在已涨至10令吉。
另外,番茄因缺少阳光果实不成熟,市场供应减少而调涨20%,批发价为每公斤4令吉50仙。
他说,在瓜类方面,只有供应过剩的青瓜降价,苦瓜及黄瓜都涨价。