不认同强制清真认证　印裔餐馆协会：增加开销转嫁消费者

（吉隆坡12日讯）大马印裔餐馆业者协会（PRIMAS）主席拿督哥文达萨米认为，非穆斯林的餐厅业主和经营者不应被强制要求申请清真认证。

他说，虽然清真认证对生意来说是一项很好的措施，可带来竞争优势，并提升收入。

但是，他指出，申请清真认证亦会增加负担，导致餐厅经营者将成本转嫁给顾客，进而推高食品价格。

他表示，不以穆斯林顾客为主的餐厅应该被允许在没有清真认证的情况下继续运营。

“是否要获得清真认证的决定，应交由餐厅的经营者和业主自行决定。”

每日新闻报道，他是表大马印裔餐馆业者协会发出声明，这样指出。

他还表示，目前所有餐厅都必须获得地方政府的执照，并且持续接受卫生部门的监督。

“食品质量和卫生检查也由相关部门定期进行。”

他补充，地方政府每年进行的检查和评分为餐厅经营者带来优势，此外，还有来自消费者的线上反馈。

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