（巴生14日讯）马华巴生加埔区会联办肉骨茶盛宴，近3000人响应出席力挺，捍卫国家美食遗产地位！
为支持肉骨茶列为国家美食遗产，巴生12家肉骨茶业者积极参与，宴会不到一小时，肉骨茶即被清空。
马华署理会长拿督马汉顺表示，肉骨茶列入国家美食遗产，让更多人认识到巴生是肉骨茶的发源地。虽然很多地方都有，但在巴生能吃到最道地的口味。
他指出，肉骨茶是全国闻名美食，外地到雪隆，都会专程到巴生品尝肉骨茶，到巴生就会带家人品尝肉骨茶，包括海鲜肉骨茶。
他重申，很多人质疑“Bak”是指什么肉，其实这场风波见识到华社和友族各自角度有不同的见解，然而邻国印尼却也有baksou美食。
“马来西亚社会在文化宗教呈现多元，国人必须接受不同的生活和饮食习惯，如果不具同理心，往后将不断挑起问题，生活倍感压力。”
马汉顺昨天在巴生福建会馆出席由马华巴生和加埔区会联办的“捍卫肉骨茶列入国家美食遗产地位”千人宴，在致词时作出上述发言。
他表示，身为国民和国家领导，有责任协助人民对社会问题提出方案，不应该让各族之间产生猜疑，这对各族群不会带来任何好处。
他重申，国家得面对挑战提升竞争力，仅管债务高企，然而世界各国都面对同样问题，当下不要制造更多问题，应专注提高国家竞争力，并想办法解决国家经济问题。
另一方面，马华雪州主席拿督刘亚强指出，人民如今生活在水深火热之中，马华与物流公会对SST课题进行交流，并意识到从6%增至8%对某些领域产生可怕影响力。
“落实SST后不只一个6%，有多个领域会产生叠加效果，有可能提升超过20%，从航运到码头到物流运输每一阶段都深受税务影响！”
他表示，马华欢迎不同华团和机构进行交流，会关注民生困苦而时时刻刻为民请命而发声，只要政策不好，绝对与民站在一起。
刘亚强在早前在致词时指出，巴生人早午晚都离不开肉骨茶，当听到肉骨茶被列入国家美食遗产，大家的心情都无比高兴。
“多元民族国家肯定有多元美食，肉骨茶是华裔美食，由国家委员会遴选为国家美食遗产之一，从专业角度选出而受国家社会承认。”
他表示，肉骨茶列入国家美食遗产有助推动巴生的旅游业，并可刺激国家经济，也给业者增加收入。
另外，马华加埔区会主席拿督宋奇才表示，昨天不只品尝肉骨茶，而是要唤起对本地美食历史认知。
“最近闹得沸沸扬扬，大家知道巴生地方美食就是肉骨茶，我们为肉骨茶纳入国家美食遗产感到骄傲。”
他指出，今天科技时代发达，对方可以查资料，肉骨茶不只猪肉，鸡肉、羊肉甚至还有海鲜肉骨茶。
他表示，政客应专注更重要的课题，在取消GST后，落实SST反而样样东西都起价，人民有苦自知。
马华巴生区会主席拿督林文祥表示，今天大家出席活动，是为支持百年美食文化，也捍卫肉骨茶国家美食遗产的地位。
他指出，肉骨茶百年文化将传承下去，每个地方都有道地美食，外国人来到巴生肯定是来吃肉骨茶。
他强调，多元种族的国家有多元色彩美食，这也是我国多元文化的一面，各地肯定都有百年饮食文化。
他重申，所为“Bak”不单指猪肉，鱼肉、鸡肉都叫bak，今天要捍卫肉骨茶地位，否则以后什么都没有。
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