(古晋5日讯)随著国家稻米公司宣布进口米价格的调整,本地饮食业者大感头痛不已,担心一旦食物价格调涨,客源会直接受到影响,因此现阶段保持静观其变心态!
白米是东南亚国家人民的主食。因此,进口米的价格调整的确直接影响到百姓的生活。饮食业者,尤其主要以米饭类为主的业者更是首当其冲,最吃力!
数个受访的饮食业者表示,他们纷纷因进口米涨价一事感到苦恼,并异口同声以“静观其变”来回应。
福食轩小食馆负责人沈佩赪坦言,目前他们还没调整食物的价格,真的不想老调整价格,因为这里的客户多数都是长期客户,担心万一价格调整会影响原有的客源。
她说,疫情至今,市场上百物都已涨价,就连豆芽、豆腐也涨了,其他东西更不必说,一起再起,实在是令人吃不消。
她认为,进口米的涨价后,其他物品可能也会起价!现在是看市场情况如何,静观其变。
她称,一般上他们一次只拿6包白米,不会囤货,因为要确保米粮不会因此不新鲜,影响口感。
她也说,本身做生意多年还是第一次遇到白米起价那么多。
她表示,米批发商已经通知他们进口米涨价的事,因此,今日进的货已经以新价格了。
与此同时,正在超市选购白米的鸡饭档口负责人佑斯米大吐苦水,市场上的东西样样起价,人民生活已经很辛苦,而现在的白米也起价。
白米的涨价对于售卖鸡饭的他而言,是受到很大影响的,为了确保鸡饭的标准与味道,他不随意以便宜的白米代替,或是调整价格,这都会使得客户避而远之。
他认为,有的牌子的白米不适合作为鸡饭,因为会感觉硬,因此,他正在懊恼该选购哪个牌子的白米。
目前他的鸡饭售价为7令吉,他以自己为例,如果一盘普通鸡饭需要10令吉的话,自己或许不会选择吃鸡饭。
另外,据向数家超市打听,一些超市在现阶段还是以原来的价格售卖进口米,因为这是旧的存货;不过也有超市的存货已经售完,现在以全新价格售卖进口米。
一家超市负责人说,国家稻米公司在日前宣布进口米涨价后,在隔天的周末出现不少消费者选购未涨价的白米。