(吉隆坡15日讯)工业革命、产业自动化,是一件需要周详计划的巨大变革,但万变不离其宗,都是为了让人民的生活过得更便利;为此,投资、贸易及工业部副部长刘镇东说,他近期正在探讨,先协助其选区的咖啡店使用自动洗碗机,从而开启“咖啡店自动化”的序幕。
刘镇东说,谈咖啡店自动洗碗机,听起来是很初浅的事情,但马来西亚普遍上的咖啡店都是靠外劳洗碗。
他提到,工业洗碗机是50年前开始的技术,并回忆说他在2002至2003年在澳洲读书于当地的韩国餐馆打工的经历,同时指出澳洲当年每一间餐馆都有洗碗机,因澳洲的工资很贵,因此要很谨慎分配每一个打工人的任务。
“为何这里(马来西亚)没有人这样想?因(过去)工人的成本很低,过去都是靠外劳,再加上很多人觉得用手洗比较干净一点,实际上并不是,因洗碗机是用电的高温来洗,高温杀菌。”
刘镇东在接受《东方日报》专访时不讳言,贸工部希望从最基本的咖啡店用自动洗碗机开始,最后可以与工业自动化、数码化串起来,而贸工部长接下来会有更详细的公布。
刘镇东是行动党柔佛州主席,也是柔佛依斯干达公主城国会议员兼柏伶州议员。
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他称,马来西亚咖啡店及各领域在过去非常依赖廉价劳工,但在疫情之后,全球的劳力市场改变,连美国也找不到工人。
他点出,我国的情况是令吉币值不及其他国家竞争,孟加拉等国的劳动市场不会首选大马,而印尼劳力因当地经济起飞选择留在当地工作,使到我国少了一个重要的劳力的来源国,因此我国低工资及低生产力的模式走不远,必须要转型,转成高工资、高效率及高生产力,转型过程并不容易,但现在已经来到一个契机。
他提到,贸工部也在探讨工业革命结合自动化、数码化,现在无论有关企业是在从工业革命1.0晋级至2.5或4.0,他们都希望所有的产业或整个社会不同的层级都能够尽可能自动化、数码化。
他说,这些大小产业未必要一跃到工业革命4.0,从1.0晋级至2.5也是一个很大的进步。
此外,刘镇东也谈到,贸工部目前正讨论草拟工业大蓝图,这份蓝图本来在2020年时要通过,但之前的政府没有提呈,因此贸工部如今重新成立一个特工队在推动。
这项工业大蓝图,将由贸工部长东姑扎夫鲁与他所坐镇的特工队负责。
刘镇东说,他们对工业大蓝图主要的想法,就是我国不能只是纯粹看投资数字,而是在马投资的外资必须转化为更好的就业机会、优厚的工资,并极可能与本地的中小型企业接轨,让大马经济能更多样性。
他指出,作为政府,招商引资是一回事,但需招揽更多能协助我国经济转型、提供更好的就业机会及能否加强本地中小型企业的投资者,这个才是长远的安排。
他称,一个经济体的多样性非常重要,因一个经济体不能只出口一两样产品或出口至1、2个国家,一旦那1、2个国家出问题就会跟著倒到完。
他补充,工业大蓝图的另一个考量就是,在吸引外资之际,希望有更多的国内投资,就是大马人愿意投资并且长期去经营,而大马有很多中小型企业,但不少没有与外资接轨,因此要探讨如何确保他们能与来马投资的企业接轨。
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