(槟城22日讯)限制顾客必须点饮料,否则将收取“坐台费”,如今已变成槟岛咖啡店特有的文化,虽然在法律角度并没有违法,但足以让外州游客对设有该“规矩”的咖啡店留下负面印象!
近日全城热议的“成都咖啡店”业者上网公审不点饮料顾客事件,除了衍生网暴问题,同时也引起疑问,咖啡店规定顾客须点饮料的做法是否合理?
有关事件爆发后,许多网民发现,只有槟岛的咖啡店有这种文化,尤其在“旅游区”,这些咖啡店经常会出现客满的情况,未消费饮料的“坐台费”约50仙至1令吉,大部分都会在店内张贴告示“温馨提醒”顾客。
槟城美食探索A队发起人拿督李永光接受《东方日报》电访时表示,限制顾客必须点饮料的文化,也是近10年才在槟岛咖啡店盛行起来。
他认为,设下这种“规矩”的业者有点“想不开”,因为咖啡店内的小贩档口有付租金给业者,如果顾客有消费该店小贩的食物,就算没有点饮料也没有不对。
“如果顾客占用咖啡店的座位,又不叫食物和饮料,这就不行了。若3人中只有2人点饮料,另一人没点也是对方的自由。”
他说,本身到咖啡店用餐,也很少点饮料,因为他不爱喝咖啡和茶,最多只点矿泉水。以他多年来光顾咖啡店的经验,很少会遇到业者赶人的情况。
他表示,未点饮料需付“坐台费”的文化,多多少少也会影响外州游客对槟城咖啡店的印象。
不过,他指出,也有例外的情况,比如位于槟岛汕头街的咖啡店,很多小贩档口都摆在街边,如果顾客坐在咖啡店内叫外面的食物,业者规定点饮料的做法就变得合理,必须将心比心。
此外,外州游客梁达辉表示,自己偶尔也会北上槟城进行短期旅行,每次都会吃遍各种道地美食。
他说,曾去过槟岛一家咖啡店,也是设有“坐台费”,通常他都会点饮料。不过,如果有10家咖啡店,只有一家会收费,他会选择不去光顾。
对于最近闹得沸沸扬扬的“成都茶室”,他则没去过。
“我和同事也有讨论这个事件,一般上年轻人看到店内的告示都会有所警觉,知道必须点饮料,不过这次的对象是老人家,对方可能是健康或经济因素而不点饮料。”
他指出,如果是一家大小去咖啡店,不可能所有人都点饮料,尤其是小孩,业者不应该强制征收“坐台费”。
他也分享,坐台费文化在香港十分普遍,因为香港地小租金贵,一些餐室设有最低消费。他曾在铜锣湾一家餐室吃炖蛋,该店规定至少要一人点一份食物,否则将向顾客收取菜单中最低价格的费用。
无论如何,他认为,“坐台费”并非大马文化,槟岛咖啡店限制顾客需点饮料的做法,会让外州游客对其印象扣分,毕竟这是不友善的文化。
咖啡店收坐台费不违法
执业律师覃祖斌受访时表示,以现有的法律,咖啡店向未消费饮料的顾客收取“坐台费”并没有触法,因咖啡店属于私人产业,若顾客要进去,业者有权设下条件。
他举例,一些高级餐厅或俱乐部设有穿著指南,而包厢也有最低消费。
“既然业者有张贴告示,说明未消费饮料将征收坐台费,如果顾客愿意走进去,就已达到‘提供和接受’的条件。”
他指出,“成都茶室”事件演变成网暴及冒出面子书假帐号,这些衍生问题值得探讨。
他表示,从道德角度,他并不赞同业者上网公审他人的做法;相对的,在网上谩骂业者的网民或陷入诽谤官司。
他说,许多网民在谷歌评价中不理智的谩骂,或导致该咖啡店的名声及生意受到影响,业者可针对诽谤采取民事诉讼。此外,若业者报警处理,则会列为刑事案。
“此事件在道德上存有争论空间,大家有不同的立场,但谩骂不实的东西可构成诽谤,希望网民在发言前必须三思。”
他指出,根据1988年通讯及多媒体法令,任何人使用网络设施或软件,传播猥琐、不当、虚假、威胁或冒犯的内容,而该行为是为了惹恼、谩骂、恐吓或骚扰的目的,皆属于犯法。
“一旦罪成,可判刑最高监禁1年,罚款不超过5万令吉或两者兼施。加上被定罪后,如果评论还没被删除,可一天罚款1000令吉。”
目前在吉隆坡生活的覃祖斌也表示,其家乡在威省大山脚,当地的咖啡店不会收取“坐台费”,反而是槟岛有这种文化。
他说,本身曾光顾槟岛一家咖啡店,发现有“坐台费”的规矩,虽然业者并没有违法,但这种做法也让他感到错愕。