(吉隆坡、新山27日讯)有大马鸡蛋商揭露,本地市场的鸡蛋产业链已出现各种乱象,除了有农场向蛋商私底下额外征费外,许多农场也因转销出口能赚多一倍价钱,而选择大量出口鸡蛋,是导致大马市场目前持续闹鸡蛋荒的原因之一!

一个不愿具名的大型鸡蛋商负责人告知《东方日报》记者,大马的鸡蛋荒问题已持续好几个月都未能解决,最大的因素,在于政府没法去控制农场的鸡蛋出口。

她指出,鸡蛋转销出口比留在大马销售,能赚取多一倍的价钱,试问还有哪个农场愿意将鸡蛋留在大马销售;故此她恳请大马政府,应保障人民利益为先,尽力管控鸡蛋出口情况,以避免大部分的鸡蛋都转销到国外去。

“其实,我已经一连4天都拿不到鸡蛋货源了...现在我平均一天可接顾客逾百通询问电话,但我们真的没有鸡蛋可卖,我也没办法...”。

“过去,我都是每星期取货3次,但现在即使有钱,也未必能够拿到鸡蛋货源,而且我也曾试过,一拿到鸡蛋货源,不消一小时之内就卖光了。”

她更揭露,因政府控制压低农场价,导致有农场因无利可图,而选择向鸡蛋商私底下另外征费,以填补他们面对的成本压力。但是,即便鸡蛋供应商愿意付这笔额外征费,也未必有鸡蛋货源。

“我觉得,被私下征费是不对的,但却没人敢出声,即便买贵了,也只能静若寒蝉;有农场甚至也扬言,不爽就不要跟,要嘛就要多给钱,这让鸡蛋供应商相当为难。”

“而且,农场早从两个月前开始,就已不给鸡蛋供应商赊账,导致一些商家迫于无奈,只能借贷来盖这笔开销。”

“我真心的希望,政府可以尽快出手来解决问题,监控出口准证,并监管暗地里收费的问题。”

此外,另一名鸡蛋供应商也揭露,鸡蛋缺货问题在这2个月持续不断恶化,以前货源已大减一半,如今货源再减10%,可说只拿到约40%的货源而已。

他形容,由于鸡蛋货源不断减少,因此他们只足够供应给部分小型便利商店,部分小型便利商店则无法如往常般获得货源。

“而且,为了避免店面出现鸡蛋抢购,我们只能半掩著门,以半开门的方式来做生意。”

他指出,如今不仅鸡蛋缺货,连农场的小鸡货源也短缺,造成一些小型农场也面对进不到小鸡货源的窘境。

淘汰病鸡导致鸡蛋产量减少20至30%

另外,柔佛州中小型禽畜业公会总务刘佳龙接受《东方日报》访问时反映,本地鸡蛋短缺源于数个月前肉鸡短缺的后续影响,加上近期病鸡增加,进一步让鸡蛋的产量下滑20至30%。

他坦言,在疾病影响下,一只鸡从原本的一个月产下27粒蛋减少至18粒蛋,而疾病的原因主要是传染病及饲料品质不好所致。

另外,他也提及,尽管病鸡致使鸡蛋产量减少,但蛋农仍要承担养殖蛋鸡的成本,进而面对亏损,如今只能仅可能将病鸡淘汰,并增加种鸡的数量。

他指出,过去本地鸡蛋产量是非常充足,甚至能出口到外国,相信在病鸡逐步淘汰后,鸡蛋产量能尽快恢复。

本地蛋农黄暐淐。(档案照)
本地蛋农黄暐淐。(档案照)

本地蛋农黄暐淐则反映,鸡蛋短缺也并非最近才发生的事,之前鸡农面对亏损时,就已经减产及减缓进口小鸡来止血。

他也发现,不少零售商顾客的鸡蛋销售速度也比过去快,并举例过去3天才需要补货的顾客,现在只过了3个小时,货就售罄。

“我们的本钱有70%源于饲料,自去年12月政府制定本地鸡蛋统制价格以来,每公吨养鸡饲料已上扬近1000令吉。”

黄暐淐坦言,尽管政府有提供补贴,但目前鸡蛋成本价已达每粒逾40仙,蛋农根本无法维持,只好以减产来调整。

“我们的农场自己本身也在这种情况下被迫减产,从之前最高峰的每天17万粒鸡蛋,减产至目前的12万粒蛋。”

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