(吉隆坡20日讯)生猪价在过去半年来不断涨价,盛传今年6月底猪肉价格将酝酿再次涨价,巴刹商贩预测,新鲜猪肉每公斤料将调涨1令吉!
自华人农历新年以来,本地生猪价格就涨个不停,尤其世界各地爆发非洲猪瘟后,本地猪价就一路调整,价位只涨不跌。
猪肉商贩向记者直言,即便从外国进口猪肉也无法缓和市场猪肉涨价的势头,因为顾客比较信任本地农场。不过,商贩预测可能截至今年8月,猪肉价格就会趋向稳定。
巴生中路巴刹猪肉商梁先生接受《东方日报》访问时证实,猪肉商贩已被通知6月底将再次涨价,这一轮猪肉涨幅是每公斤涨价1令吉。
“自从华人新年过后,猪肉价格就一直涨价,农场方面没有交待涨价的理由,商贩一般也无法过问太多细节。”
他指出,据消息透露,在新一轮调涨价格后,猪肉还会持续涨价,估计要到农历7月过后,猪肉价格才会趋向稳定。
“当下市面上其实并不缺猪肉,而且猪肉的供应量已大于民间需求量。不过,仍不明白为何生猪价依旧涨个不停。”
与此同时,雪隆屠宰业公会理事黄吉良受询时表示,屠宰业公会一直极力反对涨价,而新一轮的调涨价格还在讨论当中。
“养猪场业者在2周前向屠宰业者透露涨价消息,并要求双方召开会议。不过,屠宰业公会是在这一周才召开会议讨论。”
他坦言,生猪价格不断上涨,原因是部分农场爆发猪瘟后导致生猪严重缺乏,加上兽医局严加管控,使得这些农场迄今还没能恢复正常运作。
他补充,我国目前仍有从外国进口猪肉,因此本地市面上虽然不缺猪肉,不过本地顾客包括饮食业者在内,只信赖本地农场出产的新鲜猪肉。
另一方面,雪隆贩商公会投诉主任潘国全表示,从7月开始,不单猪肉价格调涨,就连所有加工食品也都会宣布涨价。
他表示,市面上其实并不缺猪肉供应,然而商贩业者必须用更好的价格才能买到(猪肉),这也是为何新鲜猪肉的价格一直飙涨的原因。
“部分批发市场还能买到新鲜食材,是因为业者与供应商签署了合约。一般上,在超市和批发市场的上的猪肉价格,都会比巴刹便宜。”
他补充,冷冻猪肉的价格一般不会飙涨,不过很多人担心冷冻猪肉会不够新鲜。