新国下架鸡蛋　大马兽医服务局：经化验没肠炎沙门氏菌

（布城21日讯）新加坡食品局发现从大马进口的鸡蛋含有肠炎沙门氏菌（SE），而下令暂停进口有关农场的鸡蛋，不过大马兽医服务局表示，这批鸡蛋经过化验，并发现没有肠炎沙门氏菌。

大马兽医服务局今日发文告指出，该局正在对CES 008鸡蛋农场出产的鸡蛋，进行进一步调查。

“当局从鸡蛋农场采集泄殖腔涂片、粪便涂片、鸡蛋样本、食物和饮用水样本，在兽医局沙叻丁宜实验室进行肠炎沙门氏菌检测测试。”

“这些样品的化验结果都没有发现肠炎沙门氏菌。”

文告说，该局将会与新加坡食品局针对此事做进一步讨论。

文告指出，该局还对CEM 014鸡蛋农场抽样检查，以进行沙门氏菌检测。

“大马兽医服务局通过国家动物疾病监测计划，将加强全国所有276个鸡蛋农场的沙门氏菌监测计划，以确保所销售鸡蛋的供应和安全。”

文告说，肠炎沙门氏菌污染近乎在全世界发生，由于生物安全和农场卫生方面的不良耕作方式，导致农场可能发生沙门氏菌污染。

文告指出，由于鸡蛋的不干净处理，整条鸡蛋销售链也可能发生污染。

“民众受促购买干净，不受粪便污染的鸡蛋，必须储藏在合适的地方，而且在食用前正确煮熟，因为沙门氏菌可以在摄氏71度高温下被杀死。”

• 兽医局