(八打灵再也23日讯)榴梿今年中旬旺季第一波果实,因过去首季度气候影响产量减少,导致今年5月份的榴梿市价,相较起去年同时期涨幅约30%左右。
榴梿素有“东南亚水果之王”美称,必然也是大马饕客的最爱,然而来到今年中旬,榴梿硕果累累的飘香旺季即将来临,却因今年初2、3月降雨量不足,间接影响了5月份榴梿旺季首波果实产量,市价也随之上扬。
今午《东方日报》记者走访灵市SS2以榴梿摊闻名的商区,发现相比去年5月份榴梿因产量过剩,而价格走低廉价卖的情况,今年同时期的榴梿价格则有著悬殊的落差。
例如,AAA级猫山王去年每公斤售价是45令吉左右,而今的市价则介于58至65令吉间;黑刺榴梿也从去年的每公斤68令吉,上升至今年的78令吉。
其馀的价格对比包括,红虾榴梿由28令吉升至35令吉、来自槟城的葫芦榴梿则由28令吉升至38令吉等。
该区一档3333榴梿王的负责人透露,本月的所有猫山王榴梿,无论产自柔佛、槟岛,或彭亨、A至AAA级,几乎都是每公斤60令吉左右起跳,周五、六、日则会微涨至每公斤65令吉起跳。
6、7月产量料回升
“目前我们的主要榴梿货源是来自槟州,因为彭亨和柔州的榴梿旺季还未正式开始,榴梿果实产量会暂不及槟城的多。”
他表示,现阶段仅是榴梿旺季初期,即第一波果实,因降雨少的气候关系,使得彭柔两州的产量会比较少,但目前气候阴晴适中,值得期待6、7月第二波榴梿果实产量,他坚信会产量回升,届时市价会调降些也不一定。
该区另一摊鸿运榴梿之家林姓负责人则举例,有些榴梿园主的榴梿批发价就已接近40令吉,加上运输和利润等,市价设在60令吉左右是在所难免的。
市场需求量大
他也表示,尽管当下新冠肺炎疫情,和实施有条件的行动管制令,市场上依然有著庞大的榴梿需求量,包括外送、网售榴梿等,一旦有需求,那么榴梿价格自然也会攀升。
他认同,因为产量有限,所以5月份的榴梿市场还很不稳定,只有下月开始有下一波榴梿果实,方能更明确的断定榴梿市价走向。
但对于下一波榴梿果实产量回升,可否使得榴梿价格下调,他则抱持观望态度。
他透露,行管期间大马实质还是有出口榴梿到他国,到了6、7月或有更多本地榴梿业者,或外国出口商复业,需求量也会大增。
“届时,本地销售和外国出口都在抢货,我想就算产量下个月起会变多,那也不一定会价格调回下来。”
货源不足 部分摊贩不开业
榴梿旺季初期首波果实产量有限,SS2商区有些榴梿摊贩业者,或因货源不足,而选择暂不开业,驳斥与新冠肺炎疫情,或有条件的行动管制令有直接影响。
今午《东方日报》记者走访SS2商区,发现该区闻名的榴梿摊位,仅6、70%有在营业,且不再有过往榴梿堆积成山的盛况,稀疏的榴梿完全无法填满榴梿架。
登门的食客、和忙碌不已的摊贩,构成人山人海的画面也不复存在,取而代之是为数不多的顾客,前来询问榴梿价格,货比三家的场面。
该区的鸿运榴梿之家林姓负责人表示,实质上周该区的榴梿摊贩,营业的不到半数,本周可以达至6、70%有开业,已经是明显上升了。
当被询及,部分榴梿摊贩选择不开业,是否与新冠疫情或行管令有关时,他表示,疫情和行管只能是次因,但并非是主要原因。
他认为,主要原因是榴梿旺季首波果实数量有限,许多业者都抢不到货源,其次是榴梿价格近乎翻倍涨幅,让饕客们望而却步。
“再者是行动管制下,不可以让顾客在榴梿摊这里,现吃榴梿,也影响了生意,比起去年同时期的生意额,现在只有一半而已。”
他推测,基于上述的种种原因,方导致该区部分榴梿业者,索性选择休业,但他预计,下月榴梿市场和旺季都更平稳时,复业的榴梿摊贩会随之增多。