第五届国际关公文化节　邀名厨烹三国为题名菜

（新山21日讯）配合第五届国际关公文化节，马来西亚关公文化推广中心昨晚主办一场别开生面的关公宴，筵开100席，特别邀请来自中国湖北省宜昌烹饪协会三位名厨花了三天时间准备，以三国故事为题的11道名菜让公众欣赏。

关公宴11道名菜包括，《单刀赴会》、《桃园三结义》、《空城计》、《子龙脱袍》、《草船借箭》、《张飞断桥》、《苦肉计》、《赤胆忠心》、《将军凯旋》、《关公鱼糕》、《神机妙算》，每道佳肴的摆盘十分用心，让人惊艳。

大会邀请新山市长拿督安然为活动主宾，但因他不克出席，改由新山市政局副秘书娜查都代表，出席嘉宾包括马来西亚关公文化推广中心主席孙橹华、中国福建莆田南少林寺代表贤兆法师、贤锋法师、第五届马来西亚国际关公文化节工委会主席吴家本、海内外参与单位及全国15站代表等。

大会除了安排中国福建莆田南少林寺武僧呈献的《南少林雄风》，也安排武当山道长呈献舞剑及八卦拳表演，精彩表演让台下观众惊叹中华武术的博大精深。此外，大会安排中国福建东山合唱团献唱《忠义关公》等3首歌曲，以及中国福建漳州打锡巷文衡殿－大鼓凉伞艺术表演《欢乐大鼓》。

昨晚的压轴表演是中国一级演员武凌云所呈献的关公京剧《千秋关公》，武凌云所扮演的关云长手持青龙偃月刀，以精湛的演技，体现关公的形象及风采，获得台下嘉宾如雷掌声及喝彩。

较早前，孙橹华表示，主办国际关公文化节旨在让关公文化走入民间社区，今年更首次以直升机的方式空降关公金身。

他说，关公文化在中国、香港、台湾、越南、泰国、印尼、新加坡及马来西亚都能看到影子。他希望这项文化活动能继续传承及推广下去，期望明年的规模与参与者能继续增加。

娜查都则表示，明年不但是柔佛州旅游年，也是柔佛州举办大马运动会。她代表新山市政局欢迎国外关公文化推广者明年继续到来，举办这项盛大的国际关公文化节。

 

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