(吉隆坡21日讯 ) 城市和谐、房屋及地方政府部有意制定《流动餐车营业指南》,卫生部今日表示愿意与房地部合作,共同制定这项指南。
卫生总监拿督诺希山今日发表文告指出,卫生部关注房地部长所提出的《流动餐车营业指南》。
“卫生部对房地部有意制定餐车营业指南表示欢迎,因此卫生部将与房地部合作,以共同制定这项指南。”
他说,卫生部早在2016年制定了《流动食品店准备与贩售食品指南》,作为移动食品摊位,如餐车的营业指南。
他解释,该指南的目的是为了让餐车符合《1983年食品法令》下的2009年食品卫生条规,以管制食品的卫生与安全。
诺希山表示,截至今年3月,该部共发出18个卫生、安全及健康(BeSS)认证给餐车业者,另有68个认证仍在处理中。
他指出,BeSS认证是卫生部与国内贸易、合作社及消费部旗下的“一马移动小贩计划”(1MMH)下推广的计划之一,在2016年3月落实,目的是鼓励业者保持摊位清洁,以及为顾客提供安全及健康的食物。
他说,鉴于流动餐车如今正快速增长,BeSS认证将在全马推行。
诺希山表示,2009年食品卫生条规也规定移动摊贩必须向卫生部注册准证。有意者可通过ttp://fosimdomestic.moh.gov.my网站进行注册,否则将可被罚款不超过1万令吉或监禁不超过2年。
如果民众对于食品安全有任何疑问,可联络邻近县卫生办公室或州卫生局,或游览网站(http://moh.spab.gov.my)或者食品安全与质量组(BKKM)的面子书查询。
根据《阳光日报》昨日的报导,房地部长丹斯里诺奥玛指出,该部有意制定《流动餐车营业指南》。
他表示,该指南不仅针对食品,也包括餐车所提供的服务,由于餐车如今正迅速增加,因此有必要制定指南。这项建议也将带上内阁进行讨论。