(吉隆坡5日讯)政府首席秘书丹斯里阿里韩沙促请政府部门或分局在召开会议时,特别是午餐后的会议,应避免提供食物,以免浪费。
他指出,根据他在一些会议中的观察,部门所提供的食物原封不动,最终造成浪费。
“我发现大多时候桌上所提供的食物都没有吃完,甚至碰也没碰。”
“若可以的话,勿提供任何(食物),特别是午餐后即召开的会议。我们必须停止提供食物,若有需要的话,可只提供矿泉水。”
阿里韩沙是于今日为公务员推行的MYSaveFood运动主持推介礼后,对媒体这么说。这项运动由农业部主办,宗旨为呼吁国人减少浪费食物。
他表示,数个部门已采取此做法,其他机构可效仿。
他指出,部门无需就此发出指南,但部门秘书长和各局总监可将该做法作为本身组织的目标。
全球每天2万人饿死
他说,根据联合国粮食及农业组织数据,每天有约2万1000人饿死,以及有7亿9500万人或全球人口10%面对营养不良问题。
“然而,全球每年制造13亿吨有机废料,损失约4.4兆令吉。”
他也说,大马人则估计每天丢弃1万5000吨有机肥料,其中3000吨是仍可食用的食物,造成600万令吉浪费。
他称,上述数据显示马来西亚食物浪费量相当惊人,特别是斋戒月与活动期间,情况更为严重。
“特别是政府单位,我们有很多活动。所以公务员更要以身作则。”
他也强调,尽管这项运动是先聚焦于公务员,但他也呼吁民众一同响应,将节约食物视为己任。