（安顺21日讯） 卫生部长拿督斯里苏巴玛廉表示，卫生部一直以来与教育部设有一项作业标准程序，指示学校及宿舍的食堂业者遵守，以确保准备食物过程不让细菌感染或滋长。
他指出，过去在霹州打巴及雪州一些学校学生中毒事件，食堂业者已被教育部及卫生部教导正确的处理食物程序及资讯。
他说，在处理食物的过程中，涉及购买食材、烹煮方式、收藏方式等，期间如处理不好，都有可能出现细菌滋长，卫生部及教育部将持续监督及教导这些食堂业者。
苏巴玛廉于周四下午到安顺中央医院进行巡察后，在记者会上针对记者询及学校学生中毒事件，作出如是回应。
针对柔州峇株巴辖理科中学于19日晚上有34名学生吃烤鸡食物中毒，他指出，卫生部已经向有关学校的食堂进行食物抽样检验，目前等待检验及调查结果。
针对在炎热季节发生多宗毒蛇咬人事，而医院却缺乏血清（anti-venom）为被咬者注射，他说，医生是根据伤者情况作出是否有注射血清的必要。
他指出，医院并非拥有各类蛇的血清，因为有些被蛇咬的伤者，是不必注射血清，一旦注射，反而得到反效果，但蝮蛇（viper）及眼镜蛇就必须注射血清。
陪同出席者有首相署部长兼安顺国会议员拿督斯里马袖强、霹雳卫生局长拿督祖依达医生等。
