(新加坡22日讯)顾客申诉,到食阁的菜饭摊买咖哩鸡腿,发现鸡肉呈血红色,拿去更换时摊位员工却称“所有鸡肉都是这个颜色”。
这起事件于去年12月29日发生。女事主日前向网媒申诉,指事发时她和丈夫光顾食阁的菜饭摊,丈夫花了5.80新元(约20令吉30仙)买了一份包括咖哩鸡腿的菜饭,但用餐时却发现鸡腿肉呈红色,似乎没煮熟。
“丈夫当时和菜饭摊的阿姨要求更换鸡腿,但阿姨却反驳说鸡腿的颜色正常,并坚称所有鸡肉都是这个颜色。”
女事主称,她对阿姨的说法感到不满,认为对方应对此事负责,而不是敷衍了事。“如果食客吃了没有煮熟的食物,身体很有可能不舒服。”
她说,丈夫最后没有吃那个鸡腿,由于食阁内提供的食物选择也不多,他们只能离开。
食阁发言人回复《新明日报》询问时,确认曾接获顾客反馈,并展开调查。
调查结果显示,摊主烹煮鸡肉时,解冻时间不够长,导致鸡肉称红色。公司已指示摊主,烹煮食物时必须确保解冻时间充足。
发言人说,公司已向顾客道歉,并会定期检查食物准备过程,避免这类事情再次发生。
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