(台北8日讯)日本石川县能登半岛元旦发生里特制7.6级强震,截至周一下午1时,死亡人数累计161人,失联者有103人,避难人数接近2万9000人,当地的救援能持续进行当中。日本媒体报导相关新闻时,也特别列出“不要捐助”的物资,其中包含了纸鹤、慰问信、辛拉面等,其中辛拉面就让网民好奇。对此,有专家解答了。
台湾《联合报》周一报导,有台湾网民在PTT以《日本人很讨厌辛拉面》为题发文,他表示看到了日本媒体特别列出“不要输送的物资”,包含了纸鹤、慰问信、生鲜食品、即期品、辛拉面等等,好奇泡面的部分直接点名辛拉面,“日本人到底有多讨厌辛拉面?居然要在新闻提千万不要送?”
![有日本烹饪专家表示,辣味泡面要消耗的水量超出必要的多,所以在缺水的紧急状况下,手边又只有辣味泡面的话,可以使用家里的酱油或是味素来烹调。(图取自网络) 有日本烹饪专家表示,辣味泡面要消耗的水量超出必要的多,所以在缺水的紧急状况下,手边又只有辣味泡面的话,可以使用家里的酱油或是味素来烹调。(图取自网络)](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/2024/JAN_2024/20240108/WhatsApp_Image_2024-01-08_at_2.42.29_PM.jpeg)
不少网民也猜测,“日本人不爱吃辣”、“还有个重点是辛拉面比其他面要煮很久,相较起来浪费更多水跟瓦斯(煤气)”、“不适合用泡的,也不合一般日本人口味”、“辛拉面在日本卖很好但很不适合当救援物资,因为泡不开”。
不过,也有人发现,日本媒体的原图指的是“辣味泡面”,事后才被窜改为“辛拉面”。
专家解答背后原因
对此,有日本烹饪专家在社群平台X(前推特)解答,通常在灾难期间,超商和超市剩下最多的都是辣味泡面,因为要消耗的水量超出必要的多。
专家建议,在缺水的紧急状况下,手边又只有辣味泡面的话,可以使用家里的酱油或是味素来烹调,不使用内附的拉辣油包,煮成酱油拉面的样子食用。
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