(新加坡25日讯)女中医申诉,与家人开心到西餐厅用餐,岂料有蛆虫从天而降,掉入食物里“加料”。
这起事件发生于上周五(21日)傍晚6时许,地点是金文泰商场(Clementi Mall)5楼的“18厨师”(Eighteen Chefs)连锁西餐厅。
《新明日报》报导,记者辗转联系上食客黄女士(36岁,中医师),她绘述,当天与丈夫、孩子,以及从大马来新的家公家婆出外用餐。他们一共点了3份照烧三文鱼套餐、1份香煎鸡排与香肠,以及1份儿童餐。
当她边用餐边和丈夫说话时,眼角馀光“瞄”到桌上有“不明物体”在动,仔细一看才发现竟是蛆虫。
“我们都被吓坏了!我再找它们从哪里来的时候,发现桌子上出现了更多蛆虫,一些甚至爬入了我们的食物。我们这时抬头看天花板,然后就看见冷气通风口一片白,接著就是成群的蛆虫掉下来!”
根据她提供的视频,可见至少7只小虫子在餐桌上,其中几只在蠕动。她对家公家婆感到很抱歉,因为对方很少来新,却在来新后的第一餐就遇到这样的事。
女中医事后肚子不适,称若餐厅未给予交代,将投诉当局。黄女士说,这顿晚餐花了94新元(约310令吉),她回家后还感觉肚子不适,但因为太累,未去看医生。
“我觉得餐厅看得到的地方,卫生情况就如此堪忧,我不敢想像看不到的地方。我不可能再光顾,如果他们不给个交代,我会电邮当局投诉。”
董事道歉:每月有定期清洁防虫
餐厅董事道歉并解释:公司每月都会定期安排清洁工作及害虫防治检。
“18厨师”执行董事黄荣均(66岁)受访时就说,该分店当月的例行清洁与检查工作已在上周二(18日)完成,当时没接获发现蛆虫的通知。事后,公司第一时间安排相关人员前来检查,并对餐厅进行全面的清洁工作。
“23日上午,我们与大厦管理层安排人再次检查,没发现虫子痕迹,同天也对餐厅再一次进行更彻底的清洁工作,包括所有的冷气通风口。”
他强调,“18厨师”立志于提供顾客安全、卫生的用餐环境,承诺团队日后将更加注意,不会让类似事件再发生。
“由于当天恰好我们所有餐厅的订餐系统都出了问题,员工、经理都很忙,再加上当时正值假日的尖峰时段,工作人员忙不过来,相信因为这样才会忽略此事。“
他向顾客道歉,希望对方给予多一次机会,愿意到店里接受他们的致歉和交代。
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