纽西兰一名女子透露,自己到门市外带了桶装炸鸡餐回家,竟在一层咬开的面衣下竟然发现无数个白色颗粒状的东西,仔细一查才发现竟然是成堆的苍蝇卵,恶心得让她当场食欲全无、直奔厕所催吐,生怕不小心吃了一堆虫下肚,而对于本起食安疑虑事件,肯德基业者也给出了回应。
根据《纽西兰先驱报(The New Zealand Herald)》报导,事件发生于当地时间19日,当事人苏珊(Susan)与男友到肯德基买8块炸鸡回家享用,不料2人吃到一半赫然发现其中一块鸡腿的鸡皮竟黏有看似白米的颗粒状物体,于是他们立即上网查询,最终确认那成堆的颗粒物就是传说中的苍蝇虫卵。
苏珊表示,当下她和男友除了马上到厕所催吐之外,也马上向纽西兰初级产业部(MPI)投诉。
由于她们将炸鸡带回家后马上就打开来吃了,不会有被苍蝇“趁虚而入”的可能,因此强调这次的事件百分之百是肯德基的问题。
不过业者也迅速针对事件作出回应,表示炸鸡的油温都在摄氏100度以上,照常理来说苍蝇卵不可能存活下来。
另外肯德基也强调,除了烹煮时的油温已经不可能给苍蝇卵存活的机会之外,餐厅当中存放肉品的冰箱也同样符合当地食品法的要求,分别是生鸡肉控制在摄氏5度、食品则是维持在摄氏60度;而苍蝇只会在摄氏10至40度的表面产卵,因此认为应该不是在店家内部的问题。
但基于对消费者的投诉,业者也承诺一定会彻查清楚。
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