一名山东济南的网民在网上分享“放了20年的水煮蛋”照片，只见外观呈现暗红色，质地宛如皮蛋般的Q弹，让不少网民看了直呼“鸡蛋变成红宝石”，引起不少关注。
综合外媒报导，傅女士称自己小学时忘记吃的一颗煮鸡蛋经缩水，竟变成质感奇特的红色凝状物，犹如一颗红宝石，便一直珍藏至今。评论中许多网民纷纷感叹神奇，称它是“鸡蛋界的法老”。
傅女士表示，该颗鸡蛋大约是在2003年、她就读小学6年级时买的，当天她跟母亲一起到家中附近的超市购物，并选中了一颗“小鸡蛋”，觉得可爱便让妈妈买回家，隔天妈妈把小鸡蛋煮熟后让她带到学校吃，没想到过了2、3天后，她才想起鸡蛋还在书包里。
傅女士说，“不敢吃了，但觉得好玩又舍不得扔，就把它放到了冰箱顶上。”
结果直到两个多月后妈妈打扫卫生才发现“里面哗啦呼啦响”，原本煮熟的鸡蛋脱水了，变成只有开心果一样的大小，和蛋壳碰撞发出声音，“它的质感有点像那种塑料珠子，平常的颜色接近皮蛋色，但是放在灯上，就有点鲜血那种的红色。”
傅女士把它放在戒指盒里保存了下来，她说：“里面还有挺多裂痕，可能是当时放蛋壳里摇的。”傅女士称自己也没有去了解过原因，只是觉得好玩。
照片曝光后，引起大批网友留言热议，“真的好漂亮”、“鸡蛋界法老”、“时间让鸡蛋变成红宝石”、“放了这么多年难道鸡蛋不会坏？”、“我有一次将一个煮鸡蛋忘记在书包里，结果时间长了搞的整个寝室臭的要死，里面都生蛆了”。
对此，湖南师范大学生命科学学院教授邓学建说明，这类鸡蛋其实是母鸡生下的未受精卵，通常只有蛋白、没有蛋黄，又被称为小蛋、鸽子蛋或鬼蛋，至于为何会呈现暗红色泽仍待进一步分析。
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