（新加坡23日讯）新加坡一家杂菜饭店长达10年没起价，疫情期间生意掉两成，业者如今无奈起价，2菜1肉卖2.50新元（约7令吉95仙），顾客认为还是便宜。
位于后港3道第6座组屋楼下的“金华美食店”开业10多年，早年在巴刹开档，如今有自家店面，由于价格实惠，味道又好，深受食客欢迎。
《新明日报》3年前曾报道，店内的肉类价格为1新元（约3令吉18仙），蔬菜则是5角（约1令吉59仙），白饭不算钱，除非另外要求加饭，才需要额外付3角（约95仙）至5角不等，所以2菜1肉只要价2新元（约6令吉36仙）。
根据该店张贴的新菜单价格，如今1菜1肉2新元，2菜1肉要价2.50新元。
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杂菜饭店老板郭福财（59岁）受访时不愿透露起价细节，但他坦言，因为疫情关系，店铺在这期间的生意跌了20%，让他感到些许压力。
不过，他认为大家赚钱不容易，会坚持到底，尽可能维持低价格。
郭福财从小就跟著母亲学习烹饪和经营杂菜饭生意，每天都会准备至少25样菜，每道很快就卖完。
他透露，起初都是附近的员工来光顾，后来才是周边居民陆续上门，还有食客赞他的菜有家常菜的感觉，让他十分自豪。
受访食客纷纷表示，虽然起价，但相比其他卖杂菜饭的食肆，这里的价格依然很便宜。
据观察，午餐时间至少有30人在店外排队，“1鸡翅1新元”的便宜价格也吸引不少食客。
黄先生（60岁）透露，他光顾超过12年，虽然现在行动不便，但因便宜的价格和好吃的杂菜，已搬离后港的他，还是会特地从黄埔住家过来大吃一顿。
“我觉得这里的米饭软糯、鸡翅膀吃多了也不会腻。”
吴珊（64岁）几乎每天都会来杂菜饭店购买鸡翅膀，并说家人都特别喜欢吃这里的炸鸡翅。
“这里才卖1新元，比起有些店便宜了5角。”
