（长沙7日讯）中国推动惜食文化，但近日湖南省一间中学校长吃学生剩饭的影片在网上广传，引发极大争议。有人大赞该校长的行为，但也有人表示质疑。该校长接受访问时强调，希望以身作则，让学生明白浪费食物是不对的。
《潇湘晨报》报导，王永新于2021年7月份到永州郡祁学校任高中部校长，9月开学时，他便在“开学第一课”上强调光盘行动，并在吃饭时间，主动到学校食堂回收剩饭剩菜的垃圾桶旁站著，一天三顿吃学生们剩下的食物。
王永新表示，以身作则吃剩饭，让孩子们觉得浪费这种行为是不对的，这个行动孩子们惊讶，老师们也挺惊讶的，“有的孩子看到我在吃，也立马把自己的剩饭吃完了。现在孩子们也会主动和食堂工作人员提及自己能吃多少，减少了浪费的现象，我觉得特别好”。
对此，有网民认为王永新是在作秀摆拍，也有网民觉得不卫生。不过，多数人还是传达出“不浪费”的原则得深植学生心里，对王永新的做法表示认同。
王永新面对质疑时强调：“我一天三顿都在食堂吃孩子们的饭，从这个学期开始，每天如此，又不是只有视频（影片）里那一次，都是一个食堂的饭，老师和学生都在这里吃，我把孩子们看做自己的孩子，心里没有这个（卫生）界限了。”
中国国家主席习近平去年8月11日专门针对制止餐饮浪费行为作出指示，表示中国餐饮浪费现象“怵目惊心、令人痛心”，要求加强立法、强化监管。为此，全国人大常委会于今年4月29日正式制定并实施《反食品浪费法》。
该法明确规定，“学校应当按照规定开展国情教育，将厉行节约、反对浪费纳入教育教学内容，通过学习实践、体验劳动等形式，开展反食品浪费专题教育活动，培养学生形成勤俭节约、珍惜粮食的习惯”。
