（南宁23日讯）中国媒体报导，广西南宁的八角产量占中国市场90%，但当地批发市场被查出违法使用硫磺熏制的“硫磺八角”，经检测二氧化硫残留量超标16倍多。为此，当局已查封141吨八角送检。
台湾中央社引述《新京报》报导，南宁高峰天然香料物流中心（高峰市场），是广西最大的香料物流中心，八角一天出货量高达300吨。当地大部分业者为了缩短工时、降低成本，都使用硫磺熏制八角。
据报导，《新京报》记者8月底在高峰市场搜集“硫磺八角”样品送检，结果显示，二氧化硫残留量达到一公斤500毫克，超过食安标准16倍多。
上述报导刊出后，广西市场监管局周二通报，当天突击检查高峰市场商家是否涉嫌违法销售二氧化硫严重超标的八角，目前已查封141吨八角送检。
报导表示，根据中国“食品安全国家标准食品添加剂使用标准”，硫磺可以作为食品添加剂，但八角并不在适用范围之列。
据报导，摄入过量二氧化硫会破坏消化道和呼吸道，产生恶心、呕吐等胃肠道症状，长期过量摄入则会引发慢性中毒。
当地一名谢姓业者坦言，如今的高峰市场90%的八角都是“硫磺果”。因为二氧化硫超标，这些八角只能透过批发卖给各地商户，销往各地的饭店、餐厅、私人小厨房等，这些商家需求量大，也更喜欢购买便宜的硫磺果。
报导并引述高峰市场一名八角商透露，即使“硫磺八角”泛滥，但也很少被查。“检查的时候市场会通知，不摆出来就行了”。
.jpeg/21ba3c609dd0925e452aaa1722129051.jpeg)
