南非境内爆发李斯特菌大规模感染事件,目前已造成180人死亡。

根据南非传染病研究中心统计资料,李斯特菌感染疫情仍未解除,截至今年2月底,已造成180人死亡,另有915人证实感染。主要旅游地点,约翰内斯堡市所在的豪登省及开普敦市所在的西开普省都受到影响。

该国政府已查出感染源头为加工肉品,已关闭涉事工厂与回收相关食品。李斯特菌主要透过吃下受污染的食物如蔬果、生乳、乳酪、肉品、热狗冰淇淋等造成感染,大部分的感染都与食物污染有关。

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