英国一项最新研究报告显示,由于土壤侵蚀和污染,全球在过去40年里已损失近33%的耕地,这将影响粮食生产,各国有必要采取行动避免情况进一步恶化。
格兰瑟姆可持续发展研究机构报告透露,土壤流失问题将直接威胁全球农业产出,且需要很长时间才能恢复。在正常农耕条件下,地表要经过约500年才会形成厚约2.5公分的表层土壤。
由于全球人口增加以及气候变化带来的影响,目前的集约型农业模式,可能很难满足未来的粮食需求,有必要探寻一个新的可持续农业模式来维持粮食供应。
报告提出3个基本原则;鼓励使用有机肥料避免土地污染,交换种植不同的作物,制定保护性耕作制度防止土壤侵蚀。在这一模式下,化肥、杀虫剂以及灌溉用水的用量都会大幅降低。
研究人员指出,生产化肥会消耗很多能源,新模式能减少对化肥的依赖以及使用所带来的污染,从而更好地保护土地资源。此外,还能利用生物科技让作物与土壤中的微生物形成更好共生关系,能更好地从土壤中吸收有机养分,助提高它们抗虫害和疾病的能力。