当你走进一家餐厅，发现菜单上没价钱，那你会开价多少？比市价便宜还是更贵呢？
其实这算是一个“障眼法”，让大家在不知不觉的情况下，“接受”已涨价的食物，而且付钱时更加心甘情愿！
美国佛罗里达州有一家餐厅的菜单上“根本没有价格”！这家超“有心机”的餐厅，里面的食物价格全由客人决定，想付多少就付多少，也可以选择为餐厅工作来换取一顿饭。
这样的技巧有别于其他店家，在物价上涨的时候，不向上“修正”菜单上的价格，反而还是可以吸引大批想吃“无价食物”的食客前来。
根据外国媒体报导，这家位于佛罗里达州的餐厅“Mosaics Community Cafe”，他们的目标是“打击饥饿”，因此菜单上面没有价格，只有建议捐款，就算没有足够的钱，甚至没钱，这家餐厅还是能用其他方式，让客人吃到一顿饭。
值得一提的是，这家餐厅有个让你做善事的方式：当你志愿工作1个小时，就可以获得一个“扣打（Token）”，你可以在任何时候使用它；如果想要帮助别人，也可以购买这个“扣打”给有需要的人，或是留下来让未来的人使用。餐厅创办人莉比表示，“我们有许多伟大的支持者，他们想回馈社会，却没有时间做义工，所以买了许多额外的‘扣打’去帮助别人。”
莉比表示，餐厅里有各种类型的客人，包括“拥有的人”和“什么都没有的人”，“有相当多的居民，没有足够的钱，而他们需要这一餐度过这一天。”总之这家餐厅就是不要让任何人挨饿。
“我一直认为付出会比接受来得更好。”莉比说，餐厅内有个壁画叫“生命之树”，设计者崔西说，这代表将人们团结在一起，“每个人都是其中的一片拼图，当大家团结起来，就能完成一个美丽的杰作。”
