（伦敦、北京19日讯）英国《卫报》记者富勒顿16日撰文，探究了中国私酒业和假洋酒的现状与危害。百富门公司（Brown-Forman）——“杰克．丹尼”的生产商估计，在中国，约有30％的酒类都是假酒。
报导说，随著酒吧产业的发展，近十年来供应假酒的黑市在中国迅速增长。没人知道中国的合法制酒工业在多大程度上受到了这类伪劣产品的侵蚀，但工业数据显示影响十分重大。
一般来说，假酒要么是非法制造、不受监管——比如私人作坊和小黑作坊，要么更常见的是，合法生产的廉价酒装入高档酒的瓶中，冒充标签上的品牌。在一些城市，为了保持业界领先地位，许多假酒制造商都变得越来越高明。
高度仿真难分辨
专门面向中国进口酒类的东戈森公司总经理泰斯林说，造假者非常善于移除合法进口商标酒瓶上的唯一标识。就算是中国一些最著名的调酒师，也很难认出高度仿真的伪造品。不过，他认为，中国社会对假酒的容忍度将会随著中习惯消费进口商品而降低。
一名在北京工作的营销顾问班克斯在一间酒吧里告诉富勒顿，有一回他和一位朋友买了一瓶顺风苏格兰威士忌。酒味道古怪，所以他们每人只喝了一杯。后来他的朋友昏过去了，在医院输液等上几个小时才能说话。
“喝假酒很危险，你并不知道你喝的是些什么。”世界卫生组织（WHO）驻华代表伯施贺德博士说，如果是用劣质原料或有毒的化工用品制成的酒，饮用可导致短期内出现严重的急性病，也可能产生更糟糕的后果，并且还会带来许多中长期健康问题。
世卫在去年发布的全球状况报告中说，中国的人均酒精消费量已从2010年的6.7升上升至2012年的8.8升。如果百富门的数据属实，保守估计每名中国成年人平均每年消费的假酒就将达2升。
