(曼谷16日讯)HBO Asia推出的全新烹饪真人秀《马克金柏莉与大厨》(MarkKim + Chef)是由即将结婚的泰国“国民情侣”马克普林苏帕拉(Mark Prin Suparat)和金柏莉安妮沃特马斯(Kimberley Anne Woltemas)主持。节目中,两人在泰国名厨的“调教”之下,烹饪技巧也Up level,Kimberley更信心满满说以后可以为老公和孩子亲自下厨!
Mark和Kimberley因合作多部电视剧成为荧幕CP,两人交往以来也经常放闪,去年终于在爱情长跑9年之际决定结婚。这次他们情侣档参与烹饪真人秀,还是在泰国顶级名厨指导下,学习为彼此、家人朋友烹调美味的菜肴。
他们俩笑指其实拍摄期间发生很多趣事,但无可否认的真的很开心,Kimberly笑言:“我们俩都很爱吃,下厨这件事我真的不在行,这次能跟名厨偷师,结婚后就可以煮给Mark吃啦,有种预习新婚生活的感觉。”Mark也甜滋滋说:“我们的房子也快装修好了,现在(学下厨)真的是一个好时机。”
《马克金柏莉与大厨》10 集的节目里,有Black(Phanuphon Bulsuwan)指导泰国和德国的融合料理、Randy(Chaichat Noprapa)指导日本“Homakase”料理、Blue Elephant 餐厅的老板 Nooror Somany Steppe 和厨师 Tam(Chudaree Debhakam)将指导自制面团、Pam(Pichaya Soontornyanakij)将指导鲑鱼的片鱼法、Pom(Thanarak Chuto)将以自己 40 年的经验指导中国菜等,几乎已是“烹饪天书”级别的教学法,Kimberley说每一集都是挑战:“拍剧不一样,有剧本有练习,可是真人秀没有剧本,考验临场反应,每次拍摄时都很懊恼要怎样煮。”Mark笑言:“还有默契上的配合,因为我们俩是要合作完成一道菜肴,但真的挺好玩的。”
Mark和Kimberley坦承原本是厨房小白,但经过节目的调教,也学习到不少烹饪技巧。Kimberley表示:“能跟名厨学习到很多独门烹饪手法真的很难得,但我发现难度在于细节的拿捏,例如切菜、香料、酱料等各种小细节都要做得精准,才能煮出一道好的料理。”
Kimberley也甜笑说:“以后可以多多为心爱的人下厨了,也希望以后有宝宝,可以当一个亲自下厨烧菜给孩子的妈妈,这次真的是获益良多。”而Mark也自信满满说自己的酱料调得还蛮不错的,可是Kimberley爆说:“Mark会有点没耐性、也不跟步骤,我在旁边会很不满,搞得连我都怀疑自己有强迫症。”
问到整个烹饪探险之旅最好玩的地方,Kimberley率直回答:“就是煮好后吃的那一刻啦!”Mark闻言也大笑,之后认真说:“我们完整要怎样呈现一道好料理的过程,希望观众也可以跟著步骤,在家里煮给心爱的人吃。”Kimberley也补充:“其实最开心的是学习的过程,当成功完成时真的很有成就感!”
《马克金柏莉与大厨》将于 8 月 18 日在 HBO 频道首播,并于 HBO GO 上线,每星期五推出 2 集。