(美里4日讯)美里咖啡商公会主席刘廷生说,在竞争法令下,冷热饮价格无法统一,业者都根据本身的成本情况作出调整。
他说,在2017年竞争法令下,该会不允许为会员制定统一价格,因此从那时起市场上的冷热饮价格是根据业者的成本来定。
刘廷生说,同样一杯咖啡,如果业者是设在租金贵的店铺 ,其价格肯定较贵些,而一些位于比较便宜租金和偏远地区的业者,其价格就相对便宜些。
他说,虽然在竞争法令下,业者可自行调整其价格,但如果业者刻意抬高价格,消费者不来光顾,这对业者同样没有好处。 因此,必须在供与需找到一个平衡点,这能长远发展下去。
年初已调整价格
他表示,美里的咖啡店同业 在今年初已调整过价格,这是因为去年杪各种成本的加重如咖啡粉、白糖及牛奶等,但最近政府取消一些津贴,导致一些在初头调整太少的业者又进行第二度的调整,有者则是年初时未进行调整过,现在一次性调整。
刘廷生说,如果业者的售价太高,消费者也可向当局投诉,因为这触犯暴利法令,咖啡店主要是受到自由竞争法令和暴利法令的约束。
视地点决定收费
谈到有市民反映一杯普通的中国茶收费1令吉50仙时,他表示,这要看顾客当时是在什么餐厅或咖啡店用茶,如果该间咖啡店平时少顾客叫中国茶,当有顾问叫中国茶时就要特地开包冲泡,而且如果是使用价格较贵如铁观音之类,收费较贵也是合理。
他亦称,如果有关业者泡备了一大壹的中国茶,这种情况下一杯中国茶收1令吉50仙就过分,因此必须胥视消费者当时在什么地方消费,以及该店备茶的情况,无法一概而论。
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