(莎阿南13日讯)澳洲一项研究显示,食用肉骨茶和西药可导致肝衰竭,引起网民热议。不过,中医师认为有关研究并没有列出肉骨茶何种成分和西药相冲,因此研究结果难以作准。
马来西亚华人医药总会总会长文业景接受《东方日报》询问时指出,每个肉骨茶料包的成分和药方都不一样,因此,有关报道和研究结果不能一概而论。
“据报导,我们也不清楚哪一种药方的成分导致肝衰竭,药方成分必须一一列明出来,否则不排除哪一种药出问题,为此,中医也无法单凭报导给出结论。”
针对民众什么情况下吃肉骨茶,同时又服用西药,他则表示,有些糖尿病患、高血压患者或胆固醇患者会长期服用西药,因此,很难判断他们同时食用肉骨茶就会伤肝。
“一直以来,本地未曾发生类似吃肉骨和服用西药而导致伤肝的报导,而医生也建议三高病患少吃肉,所以无法断定病患同时食用二者会否伤肝。”
他表示,根据惯例,一般人服用西药后,在间隔两小时即可服用中药。比如患有三高病人服用西药后,若患有风湿或在调理身体时会服用中药。
他补充,如果病患为了自身安全著想,也可参考有关研究不要同时吃肉骨茶,又服用西药。
邓章钦:象牙塔式的研究
另外,雪州行政议员拿督邓章钦今日也在面子书专页帖文,针对肝细胞具有“显著的毒性”一事而作出回应。
他说,过去十多年来,巴生有数百甚至数千人,每天吃肉骨茶同时服用西药,然而,却没有统计数据表明巴生的肝损伤的人数比其他地方多。
为此,邓章钦认为,只需要基本常识就能够否决这类象牙塔式的研究。
据早前报导,澳洲阿德莱德大学和墨尔本大学进行一项研究,发现人食肉骨茶后再服用西药,二者将产生副作用并可能损害肝脏。
阿德莱德大学生物医学教授拜尔德与3名科学家将肉骨茶料包熬成汤,再将其添加到肝癌细胞培育皿中,结果显示肝细胞都开始死亡。
有关研究发表在《法医学、医学和病理学》杂志,并指肉骨茶汤在未稀释的情况下杀死83%细胞,即便稀释10倍后也杀死15%细胞。
他指出,由于肉骨茶料包成分多样,然而,包装上一般也缺乏信息,目前尚不清楚汤料包内含有哪些成分会导致肝损伤。
不过,他也吁请民众勿惊慌,因为,他和许多人喜欢喝肉骨茶的汤,且一向来也没发现状况。然而,此后他已不再吃肉骨茶。
“学界研究草药多年,部分草药会产生副作用,有可能草药与草药,或处方药相互作用,虽不清楚症结,但依旧是件可怕的事。”
最后,拜尔德强调,无论在家中还是餐馆品尝肉骨茶,人们都应意识到它可能对肝脏有害。
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