（怡保30日讯）年杪的细雨频密导致病毒入侵，令金马仑高原出产的日本青瓜近日产量大减70%，价格狂飙数倍，即连业者也大叹目前的日本青瓜，可说是前所未有的“贵”！
尤其是A级日本青瓜的批发价格，更从两周前的每公斤1令吉50仙至2令吉，飙升至目前的每公斤6至7令吉，涨幅超过300%，B级日本青瓜则从每公斤40仙调涨至80仙。
至于零售价格，A级日本青瓜目前为每公斤8至10令吉；B级日本青瓜则是每公斤3至3令吉50仙，价格高得令人乍舌。
金马仑高原菜农李英伦接受《东方日报》访问表示，年杪向来是雨季，原本已不利日本青瓜的生长，今年情况更甚，或许是受全球性气候变化影响，导致金马仑高原的业者，面对有史以来最严重的欠收挑战。
种植日本青瓜已有10多年的他解释，“五日风，一日雨”或每隔两三天才下雨一次的气候，最有利于青瓜树藤的生长，但当地近来几乎每日都下著连绵细雨，而且一下就下了大半天，造成日本青瓜树藤无法吸收足够的阳光，抵抗力大减而感染病毒，进而影响开花结果的过程。
“如今花开了之后就枯萎了，所以无法结瓜，预计金马仑高原的产量减少了70至80%。”
此外，他说，金马仑高原是我国日本青瓜的主要生产地，不仅内销，也出口至新加坡，如今日本青瓜大量减产，价格翻倍飙涨，相信新马两地的居民都要吃“史上最贵”日本青瓜。
“目前，A级日本青瓜的菜园批发价是每公斤6至7令吉，通过中介及运输包装后，销售价需要10令吉，原本在两周前的批发价只需每公斤1令吉50仙至2令吉，可说是涨了3至4倍，B级日本青瓜的批发价也一样飙涨，即由每公斤40仙涨至80仙。”
另一方面，李英伦也表示，由于收成不达标，使瓜农面对盈利大缩减或血本无归局面，毕竟员工的工资、种子和肥料等都是成本，尽管如今调涨了价格，也未必能回本。
“消费者面对如此昂贵的日本青瓜，或会改以平原的普通青瓜作为替代，而一般上消费者购买日本青瓜多是作为沙律的食材。”
A级太贵 菜贩只敢卖B级
A级日本青瓜太贵！怡保菜贩只好售卖较为低等的B级日本青瓜，每公斤介于3至3令吉50仙。
怡保中央公市菜贩陈文安受访时表示，面对日本青瓜缺货及价格暴涨的双面夹攻，他自两周前已经减少要求批发商入货，并保持著观望的态度，等待价格滑落后再添货。
他指本身有许多顾客为日本餐厅或酒店业者，一直都采用日本青瓜制作寿司或烹调其他美食，如今因价格飙涨，且又货源欠缺而纷纷抱怨，但他也没有办法。
“其实日本青瓜在去年杪也有出现涨价的情况，但涨幅并没有现在那么大。”
此外，近打菜业公会主席陈义强则说，日本青瓜严重欠收，价格出现前所未有的飙涨，之前就算是涨价，最多也只是到达每公斤3至4令吉的价格水平。
“一般上消费者眼见日本青瓜价格贵，会改用平地普通青瓜，除非是餐厅业者需采用日本青瓜作佳肴，则别无选择。”
他指消费者也可以选择涨幅没有这么高的B级日本青瓜，除了瓜形弯曲，没那么美观之外，其味道其实与A级日本青瓜无异。
“目前，普通青瓜收成不受影响，价格只是微升，零售价为每公斤1令吉50仙至2令吉。”
