(吉隆坡28日讯)榴梿老饕好消息来了!基于我国天气反复,东海岸及南马的猫山王榴梿提前结果,导致产量过剩,预料榴梿价格将会继续走低,接下来相信会进一步下跌至每公斤20令吉。
每120天开花结果的猫山王榴梿,由于天气炎热催促打花期,猫山王将是各品种榴梿之中率先于本周起迈入产期,预计直到7月,猫山王榴梿每公斤市售价将从目前的28令吉,下滑至20多令吉。为避免供过于求,导致榴梿供需市场不平衡,届时榴梿产季将经过细致品质分类,以平衡榴梿价格。
本地榴梿业者预计两周后恰逢开斋节庆,原是榴梿大量入货好时节,不过有鉴于反复气候,天气时而酷热或时而降雨,也会影响市场需求,为避免榴梿价格出现不平衡,市场上已减少榴梿入货量,有业者仅维持每日2000公斤的市售榴梿。
受询者指出,他们预计开斋节庆来临,将是榴梿季节,届时需求量回扬,将有助维持猫山王榴梿市售价格。而在本周,各榴梿业者各别大推“榴梿自助餐”,加快推售各品种榴梿套餐。
33Durian榴梿忘返彭亨高山猫山王批发商(35岁)江先生受《东方日报》询访时说,由于近期气候反复,早期原本是各州产季不一的榴梿季节,在近期开始各州几乎同步迈入产季,只有彭亨州榴梿因最近下雨,产季将延迟两周。
“彭亨州这数日来有降雨,榴梿产量有稍微下降,周二(28日)的榴梿价格有轻微上扬,惟本月恰逢斋戒月期间,榴梿需求量不高,因此榴梿价格不会高企。”
他指出,A级猫山王目前批发价格介于每公斤30令吉至31令吉,周末会随市场需求量上扬40令吉左右,预计开斋节之后价格将走高。
推名种榴梿套餐
另外,Durian SS2业者谢健伟指出,现阶段柔佛州与彭亨州猫山王榴梿同步迈入盛产期直至7月中,而目前斋戒月尚未结束,客量比往日少了30%,现在市场须加快速度推售各品种榴梿,以分等级式每人头55令吉,让饕客尝吃小粒等级柔州猫山王套餐。
“本季恰巧怡保的榴梿产量多,产量多但推销的速度不够快,我们预计酷热气候也会让开斋节庆后的榴梿销量不高,因此大约在7月时期,会以品质分类,以液氮冷冻猫山王榴梿可保鲜一年。”
同时,鸿运榴梿业者林芳秋指出,有许多人仍未察觉6月起本地将迎来持续3个月的品尝榴梿季节,猫山王榴梿两周内将会价格下跌。
“我因为近期客量减少40%,减少了进货量,但会维持每天2000公斤榴梿市售供应。”
他指出,目前市售也大推每人头40令吉让饕客尝吃名种榴梿套餐(红虾、江海、D101),或者每人头20令吉尝吃甘榜榴梿套餐。