(巴生26日讯)一家大小外出吃团圆饭,已逐渐取代在家吃团圆饭的传统,除了酒楼配套反应热烈,由巴生乡团推出的团圆饭配套,更获得会员踊跃支持,凝聚千人一起同享团圆饭,而且规模一年比一年更盛大,已成为巴生乡团的新潮流!
除夕吃团圆饭是华人传统的重要习俗,分散各地的家人都会在这一天,聚在家里共享一顿意义深重的团圆饭。
但是,随著现代的需求,外出吃团圆饭已成城市人的新趋势,各家酒楼推出的团圆饭配套,每年几乎订单爆满,一桌难求。
巴生福建会馆作为巴生最大乡团,自2009年开始,每年都举办新年“福建乡亲大团圆饭”,乡亲反应热烈,形成巴生福建乡亲一起吃团圆饭的风气。
成为品牌活动
巴生滨海潮州会馆与巴生大埔同乡会也在2012年联合筹办团圆饭活动,2馆在联办2年后,第3年便由潮州会馆接力独办,活动规模非但没有缩小,反而越来越壮大,2017年的团圆饭活动,目标有望突破百桌。
巴生福建会馆和巴生滨海潮州会馆的新年团圆饭,俨然已经成为2馆的品牌活动之一,每年到了年关逼近时,便陆续收到致电询问团圆饭详情,担心桌席爆满而订不到桌席。
乡团举办的团圆饭,得到乡亲踊跃支持,因为凝聚千人乡亲同享团圆饭,场面更显壮观且热闹,也象征巴生福建人和潮州人的大团圆。
同时,会馆为了增添新年气息,都会准备余兴节目活络现场气氛,乡亲们也在享受佳肴之外,与其他乡亲联络乡情,一举多得。
巴生福建会馆和巴生滨海潮州会馆2017年的团圆饭,将分别筵席110桌与100桌,有意订桌的乡亲,受促尽快报名。
巴生巴生客家公会兼巴生惠州会馆总务吴凤娟指出,2馆之前曾有意筹办团圆饭,惟大部分乡亲仍是没有外出吃团圆饭的意愿,所以唯有作罢。
她认同,乡团举办团圆饭,带动凝聚乡亲共享团圆饭的风气。
同时,她也表示,随著巴生2大乡团都有举办团圆饭活动,客惠两馆数年前也有意愿跟进筹办,惟大部分乡亲还是属意在家吃团圆饭的传统习俗,所以最终不成形。
“不过,客惠2馆还是继续鼓励乡亲支持乡团举办的团圆饭,以使未来数年之后,由客惠两馆联办的团圆饭活动或真能成形。”
乡亲主动订席 间接招揽会员
乡团举办团圆饭庆典,间接招揽了新会员加入,壮大会馆声势。
巴生滨海潮州会馆总秘书兼团圆饭筹委会主席谢大智表示,自会馆每年举办团圆饭庆典,每年都接到许多非潮州人来电想要订席,惟会馆只限乡亲参与,所以唯有拒绝接受报名。
“同时,有许多非会员的潮州人因要订席,也接受入会成为会员。”
他说,会馆的团圆饭活动得到乡亲的认同,近年已无需特别宣传,每到了10月及11月便陆续收到会员来电询问详情和订席,担心爆满而错过活动。
他指,2017“凤凰迎春潮人聚,鲍鱼盆菜庆团圆”团圆饭将筵开100桌,订单已近90桌,有兴趣的乡亲必须尽快报名。
“2017年的团圆饭将在班达马兰华小A校礼堂举办,每桌价格是688令吉,以潮州菜为主,而且菜肴非常丰盛,比市价便宜。”“会馆举办团圆饭宗旨是团聚潮州人一起同享团圆饭,不在赚钱。”
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