(吉隆坡30讯)生猪价格高昂令猪肉贩吃不消,雪隆屠业行冀猪农能降低生猪肉批发价格,从每100公斤870令吉,降低至每100公斤810令吉。
雪隆屠业行会员黄吉良表示,目前生猪肉的批发价格是每100公斤是870令吉,而市面上所出售的生猪,重量是介于110至120公斤之间。换言之,一头生猪的交易价格通常的维持在大约1100令吉。
“870令吉只是猪农批发价,未包含宰猪费和运输费等成本;宰猪费和运输费各30令吉,因此生猪肉成本非常高昂。”
“加上生猪肉的品质不佳,导致猪肉贩遭受每头100令吉的亏损!一些品质劣等的生猪脂肪过高,加上猪头及骨头等部位,到最后只剩下80%的肉可出售。”
将酝酿涨价潮
他说,因此,生猪肉批发价必须每100公斤下调60令吉,猪肉贩才有能生存。
雪隆屠业行主席李炳福指出,尽管目前市场上的猪肉价格已经非常昂贵,但随著端午节的到来,猪肉价格即将酝酿著另一波的涨价潮。
他说,由于目前国内养猪场数量不断减少,因此导致市场上出现严重供不应求的情况!
“希望政府能够增加养殖场及猪只的数量,并把生猪肉列入统制品,严格管控价格!”
他表示,由于农业部期缺乏管制和规划,导致目前养殖场锐减;过去辉煌的时代共有1000家猪只养殖场,但现今只剩约400家,因此生猪每月的产量也大大锐减。
“目前半岛每天的猪只需求量高达7000只,而到了一些华人佳节期间更是大大增加。”
另外,随著一些非穆斯林外劳到我国工作和游客数量的增加,这无形中提高市场对猪肉的需求量。因此,李炳福表示,现如今最紧要的是增加养殖场和猪只的数量,否则生猪肉的价格将持续保持非常高的水平。
“曾多次写信,甚至到农业部会见官员,但让人无奈的是对方不曾有过任何行动。”