(吉隆坡20日讯)“茨厂街·年味节3.0”吸引大批民众和游客前来参与,透过传统美食及精彩表演,在具有丰富华人历史及特色的茨厂街,找寻回当初古早的味道和情怀。

尽管茨厂街的老街原貌逐年改变,居住在那边的华裔老街坊也迁走了,可是仍有一群老街坊和保护老街的社区工作者,坚持守护在茨厂街和苏丹街,因此希望透过举办年味节活动,邀请大家一起来茨厂街找年味,尝年味!

迈入第3个年头的年味节在过去3年,成功召集许多已经迁移在外的老街坊,重新回到老社区参与年节活动,并鼓励大众,尤其是年轻人重新走访老街,认识古早的草根年味。

吸引大批民众

年味节于周六傍晚6时开始,随著现场各摊位的摆设,阵阵香味早早把大批民众引来茨厂街,让现场气氛热闹非凡,挤得水泄不通。

现场设有17种籍贯年味和民俗手艺,如福州鱼丸、红糟鸡、客家炸肉、兴华豆腐、福建年糕、客家粗叶粄及腊味南瓜糕等,还设有剪纸及年节挥春摊位。

值得一提的是,现场所出售的籍贯美食是平时所买不到的自家味道,或许也是民众所怀念但已遗失的家乡味道,品尝一口,让大家唤起儿时的难忘记忆。

香喷喷的茶叶蛋,是雪隆李氏宗亲会特别准备的小吃,茶香四溢让人垂涎三尺。 (摄影:温雪婷)
香喷喷的茶叶蛋,是雪隆李氏宗亲会特别准备的小吃,茶香四溢让人垂涎三尺。 (摄影:温雪婷)

茨厂街需要华社支持

隆雪华堂妇女组主席黄玉珠表示,希望透过活动,可带大家找回古早的味道与情怀,并透过一连串的活动,把华裔的故事流传至下一代。

“农历新年之际,我们除了必须感恩,也需深思接下来一年需如何度过,大马正面对许多问题,我们应随波逐流或作出改变?”

她说,祖先从中国来到大马茨厂街扎根,并把隆市和茨厂街发展成繁荣的地方,无论如何,在新的一年需撑下去,要相信明天会更好。

吉隆坡小贩商公会主席拿督洪细弟表示,我国国土是由三大民族所争取及建立起来,没有大马就没有茨厂街,茨厂街需要华社的支持。“无论你是不是在隆市长大,希望华裔都能够到茨厂街观光,看看在茨厂街已有百年历史的神庙。”

“虽然我们无法抵挡发展的洪流,但只要我们团结一致,就能够共同发展茨厂街。”

其他出席者包括吉隆坡筹委会主席蔡春娇、吉隆坡小贩商公会副主席拿督廖锦华、总务李志强、财政陈国展、福音堂长老卓光汉、乡音考古工作者张吉安、大马妇女发展机构八打灵分会代表黄永平及书法家吴宝光。

客家人的粗叶粄及萝卜粄都是经典代表小吃,也是许多游子念念不忘的家乡味;2名外国游客在品尝古早味的萝卜粄及粗叶粄后,竖起拇指攒好。 (摄影:温雪婷)
客家人的粗叶粄及萝卜粄都是经典代表小吃,也是许多游子念念不忘的家乡味;2名外国游客在品尝古早味的萝卜粄及粗叶粄后,竖起拇指攒好。 (摄影:温雪婷)

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