（巴生4日讯）巴生区约70%的食店没安装滤油器或失灵没修，造成油渍堆满沟渠，引起排水不通，巴生市议会即日起将严厉执法，违规者将被罚款最高500令吉或吊销营业执照！
市议会强制所有食肄业者，包括餐馆、餐饮店、小贩中心、小食档， 厨房都必须安装滤油器，以及确保滤油器获得定时保养和操作正常，否则将受到严厉对付。
巴生不少商业区的沟渠塞满油渍和垃圾，以致排水系统严重阻塞，污水四溢，破坏环境卫生，也是引起闪电水灾的祸首之一。
此外，油污不时从沟渠溢出路面，不但破坏马路结构，也容易发生路人或骑士滑倒的意外，暗藏杀机。
巴生市议员陈志业受询时说，市议会上两三周，联袂雪州及巴生卫生局，到巴生一带展开卫生雷霆取缔行动，不少食店卫生不达标，而被下令关闭。
他指出，执法员在行动中发现，巴生区约有至少70%的食店厨房没安装滤油器，又或滤油器没获定时保养已经失灵，无法正常操作，不过一些业者却置之不理，没维修或替换新设备。
接多宗沟塞投诉
他说，厨房没安装滤油器引起各种卫生问题，这也导致有关食店卫生不达标，最后被执法当局下令关闭，重整卫生。
他指出，市议会接获许多市民投诉沟渠阻塞，大部分都是食店没安装滤油器所致，市议会过去派清洁人员到商业区清沟时，不时从沟里挖出许多已经凝固结块的油渍，数量相当惊人。
他说，油渍在沟渠里日积月累，最后形成大油块，造成排水受阻，污水进而四溢到马路，终日散发臭味，更引起积水甚至水灾问题。
小食档也须安装
他指出， 为此， 巴生市议会即日起将严厉执法，强制所有食肄业者，包括餐馆、餐饮店、小贩中心、小食档都必须在厨房安装滤油器设备，先将油渍过滤后，再排入沟渠，减少对环境卫生的损坏。
“同时，业者也必须确保滤油器获得定时保养，操作正常，违规者将被罚款最高500令吉或吊销营业执照，以示严惩。”
陈志业表示，食肄业者向市议会申请营业执照时，已被告知必须遵守“需要安装滤油器”的条例，不过因当局执法不严，而导致大部分业者的都没遵守该规则。
“为了更有效的提升环境卫生，市议会执法员如今将严厉执法，我呼吁业者配合，尽快为厨房安装滤油器， 以免遭到对付。”
