豪雨不断,剧增雨量造成蔬菜收成欠佳,市面上的蔬菜产量出现供不应求,进一步使到蔬菜价格出现翻倍情况。价格调涨的蔬菜,包括黄瓜、四季豆、大红辣椒、番茄等。
受访蔬菜业者坦言,蔬菜的产量与天气息息相关,若是气候未见好转,下周将出现另一波涨风。
新山蔬菜批发与供应商公会会长杨汉平表示,目前叶菜类的价格仍然相当稳定,但是各地区的水灾情况恶化,加上瓜类蔬菜在北马的需求量大,以致价格在短短一个星期,涨幅介于50%至100%。
“雨量加剧是导致蔬菜产量变少的主因,再加上多州遭遇水灾冲击,各地的蔬菜产量与需求量无法达至平衡,间接导致蔬菜价格出现翻倍的情况。”
他预测,若是雨量来势的情况继续持续,估计下星期开始,叶菜类价格将会水涨船高。
古来县菜农公会顾问陈木蕊指出,气候影响蔬菜的产量,如今产量比平时少了30%。
“瓜果类一个星期前调涨,以黄瓜为例,从每公斤60仙涨至斤2令吉。其他的蔬菜价格也瞬间涨至50%至100%。”
马来西亚菜农总会主席陈苏潮受询时透露,雨量剧增,导致蔬菜产量在一周前已开始减缓,产量明显减少了10%至30%。
蔬菜产量短缺
他表示,虽然年尾的降雨量往往会导致蔬菜产量歉收,但是今年的水灾情况相较起以往,却是相当严重的,再加上泰国与金马崙的水灾,种种环环相扣的关系,使得蔬菜的价格节节攀升。
古来菜商庄士民也说,若是以一个篮子的蔬菜收成计算,平均一个篮子可容纳重达30至50公斤的蔬菜,他平均一天的收成可达1500至1800个篮子的蔬菜产量,如今却只有800个篮子的蔬菜产量。
“蔬菜市场如今面临蔬菜产量短缺的问题,而们唯有将现有的蔬菜产量平均分配,避免造成蔬菜短缺的问题加剧。”
他说,目前叶菜类的价格影响不大,但若是豪雨持续,叶菜类价格估计将在下个星期开始调涨,涨幅可能3倍之多。