近日,一名旅客到云南品尝当地著名的菌菇火锅,却发现店员在客人享用前先取出一小部分汤留作样本,于是拍下影片问:“真有毒吗?”
中国媒体报导,事主曹姓女子表示,自己日前在云南旅游时第一次吃菌菇火锅,目睹店员在客人享用火锅前,先取汤作样本,还即时填写标签并密封起来。
曹女称:“自己去云南旅游第一次吃,这边好像都要留样,可能是万一出现什么问题能及时送去化验,也能理解这种做法。”
事件引起网民讨论,有人直言“看,云南人为吃菇有多拼”,亦有网民直言“第一次知道,要留样本…”。
有云南民众表示店铺的做法正常,毕竟当地菌菇种类有几百种,有的甚至有剧毒,而且难以分辨有毒与否,因此本地人处理野生菌类时都会特别小心,食肆亦会提醒食客应完全煮熟才进食。