(首尔2日讯)平价连锁咖啡品牌以方便快捷、价格实惠和大容量为卖点,在韩国深受民众欢迎,加上加盟开店成本较低,使店面数量遽增,根据韩国统计局最新数据指出,韩国国内咖啡店数量已经突破10万间,数量快接近2016年的2倍。
外媒报导,根据数据指出,韩国国内咖啡店数量从2016年的5.15万家,增加至约10.01万间咖啡店,其中约8.4万间为员工4人以下的小型个人店铺,其馀的2.6万家为连锁店,根据韩国反垄断执法机构公正交易委员会今年4月发布的《2023年加盟事业现况统计》资料显示,截至2022年,连锁咖啡门市数量较前一年增加13%,且咖啡品牌数量达886个,比当地炸鸡品牌多200多个。
三大平价品牌最受欢迎
《韩国日报》指出,咖啡市场快速扩张的主因是技术门槛较低,且开设咖啡店的成本相对低廉,有的加盟连锁品牌最低只要1亿韩元(约33.8万令吉)即可开店,也因为市场需求增加,促使品牌商持续展店,其中,韩国三大连锁平价咖啡中最受欢迎的品牌Mega MGC Coffee的门市总数,在今年5月正式突破3000间,另一受欢迎品牌Compose Coffee也已开设超过2500间门市。
另外,咖啡市场迅速成长也带动韩国近年咖啡豆进口,根据韩国关税厅统计,2023年韩国进口价值11.1亿美元(约51.9亿令吉)的咖啡豆,是2019年新冠疫情爆发的1.7倍,而截至今年5月,咖啡豆进口额更达到4.63亿美元(约21亿令吉),较去年同期增加2.6%。