（曼谷30日讯）8月初，世界最大稻米输出国印度，全面实施出口限制后。《彭博社》报导，白米可能近期又将创15年以来新高价位。由于白饭是主食，部份亚洲以及非洲民众现已开始担心，到时候会因为米价太高，买不起而没饭吃。
具重要参考价值的泰国白米指数（Thai 5% Broken White Rice），在经过一段相对平稳期之后，过去两周突然上扬57美元，每公吨也涨至640美元，逼近2008年10月全球金融海啸时期以来最高。
泰国白米出口商协会（TREA）分析，一些非常客级的买家加入，像是巴西与菲律宾等，泰国白米需求量被推升后，进而拉抬售价。在泰国国内价格上涨，以及泰铢走强之下，有助于将米价维持在高档区。因为越南库存量不高，泰国白米卖得很好。
由于总理莫迪在大选前要抑制国内售价，故印度在7月下旬开始限制白米出口量，预计要等明年大选完才会结束这一次的控管。白米对东南亚与非洲地区，高达数10亿人口的饮食非常重要，占这些区域民众总卡路里摄取量60%。
另外，米价大涨也让主要食米国印尼以及菲律宾的通胀日益恶化。
圣婴现象会带给亚洲种植稻米区，更乾且无水的气候，供给量可能更加短缺。白受到气候异常影响，泰国产能预估今明两年将减少6%。越南政府已示警可能会有旱象，故要部份农民预先种植新谷物来替代稻米。
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