亲民价格体验新鲜和食　寿司明太“自给自足”新鲜食材

和食料理讲究的是原材料的“鲜”，从开业以来，店内寿司皆以每盘1令吉80仙或2令吉80仙标价的寿司明太（Sushi Mentai）。每个和食料理爱好者在这都可品尝到新鲜的日式料理与寿司，绝对是“寿司盛宴”。亲民的价格、新鲜的食材，成功俘获食客的芳心，如今在大马已有多达43家分店。

高品质的料理却价格却如此实惠，很多人不禁好奇寿司明太究竟如何做到？寿司明太起源于一家日本食材批发公司，主要进口日本食材，经营至今将近30年，随后创立旗下“寿司明太”品牌，为其提供新鲜日本食材。该公司凭借多年日本食材批发的专业经验，严格控管寿司明太食材的新鲜度，加上“自给自足”的经营方式，成功降低食材成本，进而使食物价格更亲民。

多达50种寿司供选择

寿司明太店面设计简约，一踏进店里可见的是日式小清新风格的摆设。而刺身师傅从营业前即开始在吧台处准备料理，展开日常工作，每天为顾客提供多达50种的寿司种类及超过50款“今日特点”寿司。

除了寿司，店内也提供各种前菜沙拉、新鲜生鱼片、手卷及各式日式热食，如日式咖喱鸡扒饭 、天妇罗及明太虾等，为顾客提供多样化的选择。

寿司明太凭借严谨的料理态度，严格把关食材新鲜度，力求将最好的料理呈上予顾客。值得一提的是该店的灵魂之物——明太子酱，多年来明太寿司都坚持采用A级鳕鱼卵、从日本进口的美乃滋及特级明太子秘制而成，让食客每一口都能感受到料理师傅与寿司明太的满满诚意。

至今在大马已有多达43家分店的寿司明太，早前也在印尼开设海外分行，希望让更多人认识及体验实惠的寿司。

寿司明太营业据点大多开设在住宅区或小社区，目地是希望破除和食料理高档的形象，拉近与居民的距离，吸引更多年轻家庭前往享用价格实惠的日式料理，欢度亲子时光。

配合双亲节，寿司明太也从即日起至6月20日，举办“感恩双亲节有奖竞赛”，让民众带著父母亲前往享用美味和食料理的同时，有机会赢取丰富奖金及奖品，带回家孝敬父母。

寿司明太“感恩双亲节有奖竞赛”参与方式如下：

1. 拍下和父母亲在寿司明太用餐的温馨时刻。

2. 追踪寿司明太官方Instagram： @sushimentaiofficial

3. 写下你想对父母说的话，同时标记 #SUSHIMENTAIparentsday @sushimentaiofficial

4. 将照片发布到个人Instagram，同时把照片分享到面子书即可。

注意：参与者务必把账号设为公开。

有奖竞赛丰富奖品：

首奖：华为P30 Pro（3份）

现金奖：500令吉现金（18份）

欲知更多详情， 请浏览https://www.facebook.com/sushimentaimalaysia/posts/1243510629144813?__tn__=K-R

• 市场快讯